¿Cómo hacer camarones a la sal y pimienta?

Accesorios: 20 gramos de cilantro.

Condimento: 20 gramos de cebolla verde, 20 gramos de jengibre, 20 gramos de ajo, 15 gramos de azúcar, 10 gramos de aceite vegetal, 20 gramos de sal y pimienta, 15 gramos de sal, 3 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de vino para cocinar, 10 gramos La cantidad justa.

Cómo hacer camarones a la sal y pimienta;

1. Cortar el arpón, los bigotes y las patas, quitar la bolsa de arena de la cabeza y las líneas de arena del lomo, enjuagar con agua. y ponerlo en la olla ;

2. Añadir el vino de cocción, un poco de sal, glutamato monosódico y cebolla y jengibre rallados (5g cada uno) y dejar marinar durante media hora;

3. Calentar aceite vegetal en una cuchara, añadir los camarones y sofreír hasta que estén dorados, sacar;

4. y sofreír, luego añadir las gambas fritas y sofreír;

5 Añadir inmediatamente un poco de sal y glutamato monosódico, cocinar el vino de cocción y espolvorear con cilantro en polvo mientras revolvemos con una cuchara.

6. Poner la pimienta y la sal en un plato pequeño y servir con las gambas.

Para obtener más información sobre los camarones con sal y pimienta, consulte Mint.com Food Bank/Foodhouse/Salt and Pepper Shrimp.