¿Castañas hervidas o castañas al vapor?

Las castañas saben mejor hervidas que al vapor. Las castañas sabían muy secas. Si se hierve, el interior de la castaña se puede llenar de humedad, haciéndola más suave. A la hora de cocinar se deben elegir castañas frescas. Antes de cocinar las castañas, haz un agujero con un cuchillo. No poner en la olla más agua que las castañas. Echa agua fría en la olla y las castañas estarán cocidas en 20 minutos.

Tecnología de plantación del castaño

El momento de aplicar fertilizante favorecedor de fructificación al castaño es desde finales de julio hasta principios de septiembre. Después de mediados de julio, el cuerpo del árbol crece lentamente, principalmente debido a la expansión de los frutos del castaño, la formación de cogollos mixtos y el almacenamiento de nutrientes antes del invierno. Este período es el segundo período más beneficioso para el fertilizante y el agua. En este momento, si el suministro de fertilizante y agua es suficiente y la acumulación de nutrientes es mayor que el consumo de agrandamiento del fruto, el fruto del castaño puede ser grande, con alto rendimiento, excelente calidad y buena eficiencia. Ese año se forman muchos cogollos mixtos, lo que garantiza altos rendimientos continuos el año siguiente. En este momento, si el suministro de fertilizante y agua es insuficiente, la acumulación de nutrientes es menor que el consumo de agrandamiento de la fruta, la fruta de castaña será pequeña, el rendimiento es bajo, la calidad es mala, la eficiencia es baja y el La formación de cogollos mixtos es pequeña, lo que reducirá seriamente el rendimiento el próximo año.