¿Se puede añadir baya de goji al pollo guisado con castañas?
Hablando de platos con castañas, muchas personas pueden pensar primero en el pollo asado con castañas. De hecho, el pollo asado con castañas es algo que todo el mundo come a menudo. De hecho, las castañas no solo pueden asar pollo sino también guisar pollo. El pollo guisado no solo es delicioso sino también nutritivo. Algunas personas también agregan un poco de baya de goji. ¿Se puede agregar baya de goji al pollo guisado con castañas? ¿Cómo hacer pollo guisado con castañas y bayas de goji?
1. ¿Se puede agregar wolfberry al pollo guisado con castañas?
¿Se puede agregar wolfberry al pollo guisado con castañas?
Los ingredientes de estos tres alimentos, castañas, pollo y baya de goji, son relativamente convencionales y no hay ingredientes que se excluyan entre sí. Todos tienen cierto valor nutricional. También se puede agregar baya de goji al pollo guisado con castañas. proporciona una rica nutrición al cuerpo humano y tiene las funciones de promover la circulación sanguínea y la hemostasia, embellecer la piel, nutrir los riñones y el bazo, fortalecer el cuerpo, nutrir el qi y la sangre y mejorar la inmunidad del cuerpo.
2. Cómo hacer pollo guisado con castañas y gojis
1. Prepara 400 gramos de pollo, 100 gramos de castañas
, 25 gramos de gojis y. cantidad adecuada de sal.
2. Lavar el pollo, cortarlo en trozos, blanquearlo y reservarlo; remojar un rato la baya de goji en agua; luego retire la capa exterior y la piel interior.
3. Luego, junte estos tres ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento. Después de que el pollo esté suave, agregue. una cantidad adecuada de sal al gusto. Eso es todo.
3. ¿Qué olla usar para guisar?
Aunque guisar pollo con castañas y bayas de goji en una olla a presión es muy rápido, guisar en una olla a presión hará que el aroma se disipe, por lo tanto Reducir el aroma de la comida. Aunque la olla de hierro o la arena son más lentas, pueden penetrar lentamente el aroma en la comida.
4. Precauciones con la sopa de castañas, bayas de goji y pollo
1. Las castañas, el pollo y las bayas de goji son alimentos algo calientes. Comer demasiado puede provocar fácilmente síntomas de calor interno y calor corporal. Las castañas también son ricas en almidón, lo que provoca malestar físico. .
2. Pollo guisado con castañas Lo mejor es elegir castañas peludas o castañas silvestres. El sabor y valor nutricional de estos dos tipos de pollo guisado con castañas son relativamente altos.
3. Al guisar pollo con castañas y bayas de goji, lo mejor es elegir castañas y bayas de goji frescas, de alta calidad y sin moho. Si estos dos ingredientes no son buenos, afectará el sabor del pollo. sopa de pollo entera.
5. Eficacia de la castaña
1. Mejora la inmunidad
La castaña es rica en nutrientes, que incluyen proteínas, carbohidratos, grasas, caroteno, vitaminas A, B1, B2, C, niacina, fibra dietética y minerales como calcio, hierro y fósforo. El consumo moderado tiene un buen efecto para mejorar la inmunidad del cuerpo y prevenir y tratar algunas enfermedades, y las castañas también son relativamente altas en calorías. de los alimentos eficaces para complementar la energía humana.
2. Prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares
El contenido graso de las castañas es rico en ácidos grasos insaturados, lo que tiene un buen efecto en la prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares como hipertensión, arteriosclerosis, y la enfermedad coronaria el consumo diario y razonable tiene muchos beneficios para la salud cardiovascular, y el consumo de estos pacientes es de gran ayuda para la recuperación física, por lo que normalmente pueden consumir en cantidades adecuadas según sus condiciones físicas.
3. Tratamiento de la deficiencia renal
La medicina tradicional china ha realizado investigaciones en profundidad sobre los efectos medicinales de las castañas. Algunos libros de texto de medicina china registran que las castañas tienen buenos efectos en la prevención y. tratamiento de la enfermedad renal, por lo que los pacientes con función renal tienen muchos beneficios al comer algunas castañas con moderación. Entre ellos, la deficiencia renal es una de las enfermedades más comunes en los hombres. Los hombres con deficiencia renal pueden querer comer algunas castañas o relacionadas. productos todos los días.
4. Mantener la salud bucal
Las castañas contienen mucha vitamina B2 (riboflavina), y la vitamina B2 es útil para prevenir y tratar la erosión bucal, las úlceras de la mucosa bucal, la inflamación de la lengua y otros. Enfermedades bucales Las enfermedades tienen un papel muy importante y eficaz, por lo que comer castañas con regularidad juega un papel importante en la prevención de enfermedades bucales. Las personas que padecen úlceras bucales y otras enfermedades también pueden comer algunas castañas en cantidades adecuadas y razonables.
5. Favorecer la digestión
La fibra dietética es una sustancia eficaz que mejora la motilidad gastrointestinal y favorece la digestión. Las castañas contienen mucha fibra dietética, por lo que comer castañas con regularidad tiene el efecto de mejorar la digestión. Buen consumo, por lo que aquellas personas cuya función gastrointestinal no sea muy fuerte pueden desear comer algunas castañas con moderación para mejorar la función digestiva, pero no deben comer demasiado para evitar causar una mayor carga al tracto gastrointestinal.