Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Introducción al pomelo

Introducción al pomelo

Contenido 1 Pinyin 2 Alias ​​del pomelo 3 Valor nutricional del pomelo 4 Tabúes del pomelo 5 Personas adecuadas para el pomelo 6 Efectos terapéuticos del pomelo 1 Pinyin yòu zǐ

El pomelo es una fruta madura de la familia Rutaceae, producida En Fujian, mi país, Guangdong y otras regiones del sur, el pomelo Shatian de Guangdong es el de mejor calidad.

Tiene un sabor agridulce, ligeramente amargo y es rico en vitamina C y una gran cantidad de otros nutrientes. Es reconocida por la comunidad médica como la fruta más terapéutica.

Los análisis farmacológicos modernos muestran que la pulpa y la piel del pomelo son ricas en naranja amarga inmadura, piel de naranja nueva y caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, minerales, azúcares y aceites volátiles. La piel de pomelo, al igual que otros flavonoides, tiene propiedades antiinflamatorias. El complejo de cáscara de pomelo tiene efectos antiinflamatorios más fuertes que la forma pura. La investigación médica moderna ha descubierto que la carne de pomelo es rica en vitamina C y componentes similares a la insulina, por lo que tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, perder peso, embellecer la piel y nutrir. Si se consume con regularidad, tiene un efecto terapéutico auxiliar en enfermedades como la diabetes y la arteriosclerosis, y puede fortalecer el cuerpo y la belleza de las personas obesas.

2 Los alias del pomelo incluyen Wendan, Xiangpao, Shuangyou y Smelly Orange.

3 El valor nutricional del pomelo es 1. El pomelo contiene potasio, un oligoelemento natural necesario para los pacientes con hipertensión, y casi no contiene sodio. Es la mejor fruta terapéutica para pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales;

2. de vitamina C, que puede reducir la presión arterial. El colesterol en la toronja;

3. La pectina en la toronja no solo puede reducir el nivel de lipoproteínas de baja densidad, sino también reducir el daño a la pared arterial;

p>

4. El pomelo también puede fortalecer el cuerpo. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio y el hierro más fácilmente. El ácido fólico natural que contiene puede prevenir los síntomas de anemia y promover el desarrollo fetal en las mujeres embarazadas;

6. La carne fresca de pomelo contiene cromo. Al igual que la insulina, reduce el azúcar en sangre.

4 Los tabúes para comer pomelo son 1. Los pomelos que son demasiado amargos no son aptos para comer;

2. Si comes demasiados pomelos a la vez, no solo afectará la función de desintoxicación del hígado y lo dañará, sino que también provocará otros efectos adversos. reacciones e incluso intoxicaciones, incluidos mareos, náuseas, palpitaciones, taquicardia, fatiga, hipotensión y otros síntomas. Comer pomelo o beber jugo de pomelo mientras se toma el medicamento antialérgico terfenadina es particularmente peligroso, ya que puede provocar arritmias y, en casos graves, muerte súbita. Hay muchos fármacos que pueden interactuar con el pomelo, como antagonistas del calcio como nifedipino, verapamilo y diltiazem, antipsicóticos como clozapina, fármacos gastrointestinales como cisaprida e inmunosupresores como ciclosporina A, estimulantes centrales como la cafeína. Los expertos señalan que simplemente beber un vaso de jugo de toronja mientras se toman estos medicamentos puede causar los efectos anteriores. Por lo tanto, los expertos médicos advierten a los pacientes que no coman pomelo ni beban jugo de pomelo mientras toman medicamentos, especialmente a los pacientes de edad avanzada, para prevenir accidentes.

5 pomelo es adecuado para la población general, unos 50 gramos al día.

1. Pacientes con problemas estomacales, indigestión, bronquitis crónica, tos, flema y asma, especialmente aquellos con enfermedades cardíacas, cerebrales y renales.

2. y las heces blandas se deben comer con precaución.

6 Efectos terapéuticos de la pulpa de pomelo: agridulce, de naturaleza fría, no tóxico, tiene las funciones de fortalecer el bazo, aliviar la tos y aliviar la resaca;

Cáscara de pomelo : De sabor agridulce, de naturaleza cálida, tiene los efectos de resolver la flema, aliviar la tos, regular el qi y aliviar el dolor;