Cómo hacer azucena al vapor con castaña, calabaza y azucena
La calabaza castaña se puede cocinar entera al vapor.
La calabaza castaña es una variedad de calabaza pequeña. Una calabaza castaña madura tiene solo el tamaño de un melón unicornio y tiene menos contenido de agua interno. Es más fácil de cocinar al vapor que las calabazas tradicionales. 15 minutos Se puede cocer bien al vapor. Las castañas y la calabaza tienen menos agua. Si se cocinan enteras, el agua se puede encerrar herméticamente en el interior, mejorando el sabor.
Cocínala al vapor en una vaporera. La calabaza castaña cocida al vapor en la vaporera quedará con una textura más densa.
Materiales: calabaza castaña, azucena.
Método:
1. Limpiar la suciedad de la superficie de la calabaza castaña con agua.
2. Utiliza un cuchillo para abrir la calabaza castaña.
3. Sacar la pulpa de la calabaza castaña.
4. Cortar la calabaza castaña en trozos pequeños.
5. Limpiar los lirios.
6. Colocar en el plato.
7. Cubre la calabaza castaña encima del lirio.
8.
9. Saca la olla.
La parte comestible de la calabaza castaña contiene 36 calorías por cada 100 gramos.
El almidón de la calabaza castaña es mayor que el de la calabaza tradicional. Por lo tanto, las calorías de la calabaza castaña también son más altas. Puede comer calabaza castaña en lugar de alimento básico durante el período de formación. Los elementos potasio, calcio, carbohidratos, vitaminas y otros nutrientes son beneficiosos para el organismo cuando se consumen con moderación.
Comer calabaza castaña adecuadamente no engordará.
En términos energéticos, la calabaza castaña es una verdura baja en calorías. Debido a su alto contenido en almidón, muchas personas utilizan la calabaza castaña en lugar de arroz, pasta, etc. como alimento básico durante el período de modelación corporal. pero la calabaza castaña es La fructosa de los alimentos con un índice glucémico alto es fácilmente absorbida y utilizada por el cuerpo. Las personas con niveles altos de azúcar en sangre deben comer con precaución.