Video auténtico del ejercicio del conejo picante
Ingredientes
500g de helecho, 2 patatas, pasta de judías, salsa picante, un poco de cebolla verde, jengibre y ajo.
Forma de elaboración
1. Lavar y cortar los helechos en trozos, pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos, y picar la cebolla, el jengibre y el ajo.
2. Ponga aceite en la olla, saltee el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, agregue los cubos de papa y fría hasta que estén cocidos, agregue agua y agregue los helechos. Baje el fuego de ebullición a medio.
3. Agrega la pasta de frijoles y la salsa picante al gusto de cada uno.
4. Secar la sopa y espolvorear con cebolla verde picada.