Cómo hornear pan en el horno de ondas de luz Galanz Cómo hornear pan en el horno de ondas de luz Galanz

1. Ingredientes: 250 g de harina rica en gluten, 120 ml de leche, 30 g de azúcar blanca, 4 g de levadura en polvo, 30 g de mantequilla, 1 huevo, 100 g de harina baja en gluten, 1 huevo, 40 g de azúcar blanca, 40 g de mantequilla.

2. Vierte todos los ingredientes excepto la mantequilla en la máquina de hacer pan.

3. Pulsa el botón de amasado y selecciona 30 minutos.

4. Después de mezclar, vierte la mantequilla blanda, continúa amasando la masa durante 10 minutos y fermenta durante 1 hora más.

5. Hacer piel de piña durante el proceso de fermentación.

6. Añade el azúcar al final y luego amasa la masa.

7. Una vez que la masa haya subido, amasarla para que suelte el aire.

8. Colocar en horno de onda ligera, 175 grados, 20 minutos.

9. Sácalo cuando se acabe el tiempo.