Cómo hacer fideos de caqui
Hay muchos snacks de pasta en la vida. Los pasos para hacer estos snacks de pasta deben incluir el paso de amasar la masa. Generalmente, si se mezcla bien la masa, los snacks serán fáciles de darle forma y quedarán terminados. El producto será hermoso. La gente ahora prefiere usar caquis para hacer fideos. Los fideos hechos con caquis serán más suaves y cerosos. Los fideos elaborados no solo tienen la dulzura de los caquis, sino que también facilitan que las personas les den forma. A continuación explicaré en detalle cómo amasar fideos de caqui.
Ingredientes: Caquis (maduros y blandos), harina (también puedes añadir un poco de harina de arroz glutinoso, si no la tienes no la añadas), pasta de judías rojas (comprada ya preparada) (puedes tampoco agregue rellenos), aceite
Método:
1. Saque la pulpa del caqui y rómpala tanto como sea posible. Está bien si algunas de las lenguas pequeñas pueden hacerlo. No se separará. Agregue harina a la pulpa de caqui y amase hasta obtener una masa. Puedes despertarte un rato o no. De todos modos, ya está cocinado y comido.
2. Dividir la masa en porciones iguales. Amasar la masa pequeña hasta formar una bola, aplanarla y envolverla con relleno de pasta de frijoles (si no quieres agregar relleno, puedes ignorar este paso). Envuélvela y presiónala para darle forma de pastel pequeño. Si desea hacerlo más hermoso, puede presionarlo para darle forma moldeada o simplemente puede darle forma de pastel pequeño.
3. Echa un poco de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente ya lo puedes freír. Tenga cuidado de no subir demasiado el fuego, de lo contrario se quemará fácilmente. Retirar de la sartén cuando ambos lados estén dorados y comer caliente.
Consejos:
1. A la hora de optar por utilizar fideos de caqui para hacer pasta, conviene acudir a un supermercado de alimentación cualificado para elegir harina cualificada. La elección de la harina según los requisitos depende de la calidad de la harina, de si hay impurezas en la harina y de si la harina tiene moho.
2. Elige caquis para pasta en el supermercado de frutas. Los caquis deben estar maduros. No compres caquis recién cogidos. Mezcle los fideos de arroz amarillo comprados con la carne de caqui según la proporción, luego bata los fideos con madera comestible, deje que la carne de caqui y los fideos de arroz amarillo se fusionen, luego haga pasteles de arroz pieza por pieza y cocínelos al vapor.