¿Es real la cerveza de trigo, pera?

La cerveza de trigo Pear Ma es real.

Cerveza de levadura de trigo, también conocida como cerveza de levadura de trigo.

Cerveza de trigo: cerveza elaborada con germen de trigo como materia prima principal (que representa más del 40% del total de materias primas), mediante fermentación superior o fermentación inferior. La "cerveza de trigo" es un producto muy distintivo y atractivo entre los estilos y tipos de cerveza. Las principales zonas de producción se concentran en el sur de Alemania, Austria y Bélgica. Adopta el "método de fermentación superior" (Top Fermentation) y su materia prima es la malta de cebada. y más del 50% de malta de trigo, lúpulo, levadura y agua.

La “cerveza de trigo” también tiene otro nombre llamado “cerveza blanca”, que proviene del alemán Weissbier y en inglés se llama WhiteBeer. El representante más conocido de la "cerveza blanca" es la "Berliner Weissbier", producida en la zona de Berlín.