Cómo comer sopa de fideos con champiñones ostra
Condimentos
Fideos de batata
200g
Pleurotus eryngii
150g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Panceta de cerdo
100g
Energía
20 gramos
Pasos
1 Remojar los fideos en agua tibia, lavar y cortar las setas de cardo, lavar y cortar. panceta de cerdo en trozos y jengibre Lavar y cortar en rodajas.
2. Sofreír en la sartén el jengibre y el cerdo cortado en cubitos.
3. Añade un poco de agua a la olla.
4. Después de que hierva el agua, añade los fideos remojados. Cocine a fuego medio durante 3 minutos.
5. Cuando los fideos estén casi cocidos, añade los champiñones ostra. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego medio durante unos 3 minutos. Agrega la cantidad adecuada de sal, mezcla bien y sirve.