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¿Existen platos bajos en calorías?

Deliciosa receta saludable baja en calorías: sardinas mezcladas con puerros (250 kcal)

Ingredientes

80g de sardinas, 1/4 cucharadita de zumo de jengibre, 1 cucharadita de vino de cocina, 1 cucharadita de salsa de soja, 50 g de colza, 50 g de brotes de soja, 1/4 de cebolla verde y media, 30 g de col china, media cucharadita de aceite de sésamo.

Preparación

1. Quitar la cabeza y el rabo a las sardinas, quitarles los espolones óseos grandes, cortarlas en tamaños adecuados, espolvorear con jugo de jengibre, media cucharadita de vino de cocción, y media cucharadita de salsa de soja para que quede riquísimo.

2. Lavar la colza y cortarla en trozos de 3 cm, quitar las raíces de los brotes de soja, cortar las cebolletas en secciones diagonales y cortar la col china en tiras de 1 cm de ancho.

3. Calentar el aceite de sésamo, añadir las sardinas y sofreír por ambos lados. Utilice el aceite restante para freír cebollas verdes, colza y brotes de soja, agregue las sardinas y la col china y sazone con vino de cocción y salsa de soja.

Tres Fideos de Seda Fríos

Ingredientes: 50 gramos de brotes de soja, 30 gramos de zanahorias, 30 gramos de apio, una pequeña cantidad de sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Preparación:

1. Cortar la zanahoria y el apio en cubos respectivamente y reservar.

2. Poner agua en la olla, calentar hasta hervir, blanquear los brotes de soja, cortar las zanahorias y el apio en gajos, sacarlos y dejar enfriar, mezclar uniformemente las verduras, el glutamato monosódico y el aceite de sésamo, y ponerlos en un plato.

Comer alimentos bajos en calorías no engordará.

Si no quieres engordar debes aprender a elegir alimentos bajos en calorías para no engordar por la ingesta alta de calorías. Hay cuatro consejos para elegir alimentos bajos en calorías:

1. Elija alimentos con gran volumen y ricos en fibra: Este tipo de alimentos pueden aumentar la saciedad y controlar eficazmente el apetito, como verduras y frutas frescas.

2. Elige alimentos frescos y naturales: Los alimentos frescos y naturales suelen tener menos calorías que los alimentos procesados. Por ejemplo, el arroz con germen tiene menos calorías que el arroz blanco, la fruta fresca tiene menos calorías que el jugo y la carne de cerdo fresca tiene menos calorías que las salchichas y la cecina.

3. Elija alimentos guisados, al vapor, hervidos y fríos: estos alimentos tienen muchas menos calorías que los fritos, fritos y fritos. Como pescado al vapor, platos fríos, encurtidos, etc. Estas son excelentes opciones bajas en calorías para cuando sales a cenar.

4. Procura elegir pescado, pollo, etc. Para la carne: Las calorías contenidas en la carne varían según el tipo, aproximadamente de la siguiente manera: cerdo>; cordero> ternera>; pato> pescado

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