¿Cuáles son los beneficios del limón para el organismo?
Recurvado
El limón es el enemigo del escorbuto. El escorbuto es una deficiencia de vitaminas. La gente aisló el "ácido urónico" de la corteza suprarrenal, el repollo y el jugo de limón, aclaró su estructura química y determinó que era un elemento del ácido ascórbico (vitamina C), por lo que la gente llamó al limón la "fruta medicinal misteriosa". [6]
El limón favorece los fluidos corporales, alivia el calor y estimula el apetito.
Aunque la comida con limón tiene un sabor ácido y ligeramente amargo, no se puede comer cruda o fresca como otras frutas. Sin embargo, la cáscara de limón es rica en componentes aromáticos volátiles, que pueden aliviar el calor, estimular el apetito y fortalecer el bazo. El calor y la humedad del verano cansan mucho a muchas personas. Si trabajas o estudias durante mucho tiempo, a menudo tienes mal apetito. Beba un vaso de agua con limón. El sabor fresco y ácido es refrescante y puede abrir el apetito.
El limón se utiliza a menudo como condimento para mariscos en la comida occidental para eliminar el olor a pescado, mientras que la comida del sudeste asiático se cocina con él directamente para resaltar su sabor agridulce. El limón también es indispensable en el pato asado y el ganso que a los chinos del sur les encanta comer. [7]
Prevenir enfermedades cardiovasculares
Los limones son ricos en vitamina C y vitamina P, que pueden mejorar la elasticidad y dureza de los vasos sanguíneos y prevenir y tratar la presión arterial alta y el infarto de miocardio. . Estudios extranjeros también han descubierto que los limones verdes contienen un componente similar a la insulina que puede reducir los niveles anormales de azúcar en sangre. [7]
Come limón con frecuencia para eliminar el calor y resolver la flema.
El limón también puede reducir la flema. La cáscara de limón tiene un efecto expectorante más fuerte que los cítricos. El clima es caluroso y húmedo en verano. Si no prestas atención a tu dieta, la humedad interna del cuerpo humano interactuará con la humedad externa del clima natural y con el tiempo se producirá flema. Por eso, en verano hay mucha flema y la garganta está incómoda. Agregar agua tibia y una pequeña cantidad de sal al jugo de limón puede ayudarlo a toser la flema espesa acumulada en la garganta. [7]
Tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios.
Los limones son ricos en vitamina C, que actúa como un antibiótico natural en el cuerpo humano. Tiene muchas funciones, como antibacteriana, antiinflamatoria y mejora la inmunidad humana. Generalmente puedes beber más agua caliente con limón para cuidar tu cuerpo. [7]
Retrasa el envejecimiento e inhibe la pigmentación
El limón contiene vitamina B1. La vitamina B2, la vitamina C y otros nutrientes también son ricos en ácidos orgánicos y ácido cítrico. El limón es un alimento altamente alcalino con fuertes efectos antioxidantes. Es muy eficaz para favorecer el metabolismo de la piel, retrasar el envejecimiento e inhibir la pigmentación. El principal uso del limón en cosmética es el blanqueamiento, debido a que es rico en vitamina C debido a que estimula las alergias, el consumo prolongado y el acné, no se recomienda aplicarlo directamente en el rostro; [7]
El limón es "adecuado para la madre y el niño" para eliminar las náuseas matutinas
"Cantonés", un libro de medicina tradicional china en Guangdong y Guangxi, registra: "El limón es adecuado para la madre y el niño. Tiene un sabor extremadamente ácido. Las mujeres embarazadas son adictas a él debido a una deficiencia hepática. Es bueno para la madre. Cuando está maduro, el jugo se puede utilizar como sustituto del vinagre. " En otras palabras, las mujeres embarazadas pueden poner algunos limones junto a su cama y olerlos por la mañana para eliminar las náuseas matutinas.