¿Cuál es la comida de puesto más fácil y fácil de hacer? Piense en malvaviscos y más.

Piruleta de chocolate y fresa

Ingredientes: 6 fresas, 30 gramos de chocolate negro, 30 gramos de chocolate blanco.

Herramientas: 6 palos de bambú, 2 bolsas de plástico.

Elaboración:

1. Remojar las fresas en agua con sal durante 5 minutos, enjuagarlas con agua corriente, escurrirlas y colocarlas sobre paños de cocina.

2. Introduce la brocheta de bambú en la raíz de la fresa para hacer una paleta.

3. Coloca el chocolate negro y el chocolate blanco en dos tazones pequeños. Hierve el agua en la olla a 50 grados centígrados, luego calienta un tazón pequeño sobre el agua hasta que el chocolate se derrita por completo.

4. Pon las fresas en el chocolate derretido y enróllalas en el chocolate derretido para cubrir las fresas con una capa de chocolate.

5. Luego pégalas sobre la tabla de foam y deja que el chocolate se solidifique lentamente.

6. Coloque el resto de la mezcla de chocolate blanco y negro en el recipiente en dos bolsas de plástico y luego corte una abertura muy pequeña en la boca de la bolsa.

7. Sosteniendo la paleta de chocolate y fresa en tu mano izquierda, usa una bolsa de plástico para dibujar patrones ondulados y pequeños puntos en la fresa en tu mano derecha, luego decórala con cuentas de colores y finalmente insértala. la tabla de espuma para que se seque.

Cecina de ternera picante versión horno

Ingredientes principales: 750 gramos de carne de ternera

Condimentos: dos anís estrellado, un trozo de canela, dos trozos de cinco- especias en polvo, un trozo de jengibre, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de sal, una cucharada de ají rojo casero, cantidad adecuada de pimienta en polvo, chile en polvo y comino en polvo

Método:

1. Preparar la materia prima

2. Cortar el jengibre en rodajas gruesas

3. Poner la carne en una olla con agua fría, añadir las rodajas de jengibre. cilantro, canela, anís estrellado y vino de cocción, y llevar a ebullición a fuego alto

4. Cortar la cebolla verde y el jengibre en trozos picados y cocinar a fuego medio durante 20 minutos hasta que la carne esté cocida. , quitando la espuma durante el proceso.

5. Corta la carne cocida en tiras finas

6. Agrega la cantidad adecuada de sal, pimienta, comino en polvo, chile en polvo y rojo casero. chile con aceite

7. Usa guantes de plástico desechables y sujétalos bien

8. Extiende sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal

9. Coloca en la capa intermedia del horno precalentado, hornee a 200 grados durante 10 minutos

10. Use palillos para darle la vuelta, hornee por otros 10 minutos aproximadamente y estará listo. Gajos de patatas asadas picantes

Ingredientes principales; 300 gramos de patatas

Adobos picantes, pimienta negra, aceite

Preparación:

1. Preparar patatas.

2. Cepilla las patatas con la piel limpia, sécalas y luego pélalas.

3. Cortar las patatas en rincones pequeños a lo largo, y secar el agua de la superficie de las patatas.

4. Ponerlas en un recipiente y añadir la marinada picante.

5. Cortar las patatas en trozos pequeños y secar la humedad superficial. Agrega aceite.

6. Moler los granos de pimienta negra.

7. Mezclar bien.

8. Extienda papel de aluminio en una bandeja para hornear y luego extienda las papas mezcladas en la bandeja para hornear.

9. Colocar en la rejilla central del horno a 220 grados y hornear durante unos 30 minutos.

Palomitas de pollo

Ingredientes: 2 muslos de pollo frescos

Condimentos: 1 cucharada de pimienta, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de Erguotou, 1/2 clara de huevo Cada uno

Fideos fritos: 50 gramos de maicena, 30 gramos de pan rallado, 1 huevo

Método:

1.

2. Lavar los muslos de pollo, quitarles los huesos y el corazón.

3. Luego cortar en cubos pequeños de aproximadamente 1,5 cm, agregar pimienta en polvo, pimienta negra en polvo, sal, vino blanco y esencia de huevo, mezclar bien y dejar marinar durante 30 minutos (sofríe 1- 2 veces en el medio para que sea más fácil) Delicioso).

4. Preparar la maicena, el pan rallado y el huevo líquido.

5. Cubrir el pollo cortado en cubitos con maicena, luego con huevo batido y finalmente con pan rallado.

6. Pon una cantidad adecuada de aceite de maíz en el wok. Cuando la temperatura del aceite alcance el 80% de temperatura, enciende el fuego medio y agrega las palomitas de pollo en secuencia.

7. Cuando las palomitas de pollo adquieran un color amarillo dorado y floten en el aceite, sofreír durante unos 3 minutos (el tiempo no debe ser demasiado largo, ya que las palomitas de pollo envejecerán), luego las sacamos.

8. Retirar y escurrir el aceite y servir.

Tarta de Rice Krispies con Caramelo

Ingredientes: Rice Krispies, azúcar, frutos secos varios;

Preparación:

1. Krispies en trozos Trocitos pequeños;

2. Cortar los Krispies de arroz en trozos pequeños;

3. Cortar los Krispies de arroz en trozos pequeños:

1. Los Krispies de arroz están colapsados ​​de todos modos. Así que comience directamente hirviendo el azúcar. Agregue 1 cucharada de azúcar a un poco de agua y comience a hervir a fuego lento. Poco a poco el azúcar se disolverá en el agua. El agua se evapora, el azúcar poco a poco se vuelve pegajoso, de modo que el agua casi se ha evaporado. De esta manera, el agua casi se ha evaporado;

3. Prefiero el sabor del caramelo, y el caramelo no es fácil de derretir en arena, así que sigo hirviéndolo hasta que adquiera un color caramelo;

4. Luego vierte 4 cucharadas de arroz krispies y mezcla rápidamente mientras esté caliente

5. p>6. ¡Córtalo en trozos pequeños después de enfriarlo!

6. ¡Córtalo en trozos pequeños después de enfriar!