¿Cómo comer longan seco para aprovechar al máximo sus nutrientes?
Ingredientes necesarios: 20 g de dátiles rojos, 3 rodajas de angélica, 10 g de baya de goji, 1 g de huevo, 20 g de longan seco, 1 g de azúcar moreno, cantidad adecuada de jengibre.
1. Preparar todos los materiales.
2. Vierte dos tazones de agua en la olla, agrega el jengibre rallado y cocina hasta que el agua comience a hervir.
3. Después de que hierva el agua, agregue las rodajas de dátil rojo y el longan seco. Después de hervir, baje el fuego, cubra y cocine por 10 minutos.
4.Añadir los huevos pasados 10 minutos.
5. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante cinco minutos.
6. Añade la baya de goji lavada y cocina durante dos minutos.
7. Añade un trozo de azúcar moreno y cocina hasta que el azúcar moreno se mezcle con el dulzor que prefieras.
8. Producto terminado.