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Cómo hacer deliciosas recetas de desayuno de galletas de mantequilla multicereales en casa

Ingredientes

Ingredientes principales

30 gramos de harina de centeno

50 gramos de harina de maíz

30 gramos de gramos de harina integral

10 gramos de avena

2 huevos

1 tomate

Media cebolla

Complementos

Mantequilla

1,5 cucharadas

Sal

Un poco

Vinagre de vino blanco

Un poco

Pimienta negra

Un poco

Cómo hacer pan crujiente multicereales para el desayuno

1.

Según tus propias necesidades Agrega harina según tu preferencia. Si te gusta más crujiente, puedes agregar más harina de maíz

2.

Disolver la mantequilla con agua tibia, verter. mézclelo con la harina multicereales, revuelva brevemente y amase hasta obtener una masa. Divida la masa en trozos pequeños y forme panqueques. Colóquelo en una fuente para hornear. El espesor uniforme es más importante que la forma. En el molde para hornear es necesario colocar papel de aluminio o papel de horno). Hornear en horno doméstico a 140°C y 100°C durante 7-10 minutos. Esté atento a los cambios y no los queme. Si es demasiado grande, córtelo en trozos más pequeños.

PD: Como este pastel de apuesta lo comeré para mis hijos, no le agregué sal. Los amigos a los que les guste experimentar también pueden añadir ajo en polvo, pimienta o sal.

En esta época solíamos freír huevos y hacer ketchup. Ponga mantequilla en la casa, agregue el ajo picado después de derretirlo, saltee hasta que esté fragante, agregue la cebolla y los tomates. Después de freír hasta que estén fragantes, vuelva a tapar, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos minutos. Luego revuélvelo con una cuchara. También puedes utilizar un procesador de alimentos para hacer la salsa.

Pon en un bol la escarola (lechuga), la cebolla, los pimientos morrones (o tomates, etc.) lavados, espolvorea con vinagre de vino, sal y aceite de oliva para hacer una ensalada sencilla.

3.

Coloca las galletas de mantequilla, los huevos, las verduras y la ensalada con los ingredientes necesarios.