¿Cómo hacer sagú con leche de coco?

Ingredientes: sagú (se dice que se vende en los principales supermercados, pero no pude encontrarlo en el supermercado Wufu cercano. Finalmente, compré una bolsa de harina de coco y sagú fresco para 4 yuanes en el mercado de verduras.

Práctica:

Algunas personas dicen que el sagú debe dejarse en remojo durante más de media hora antes de cocinarlo, mientras que otros dicen que no. empapado. Hice esto usando el segundo método.

1. Hervir el agua en la olla, bajar el fuego, poner el sagú lavado (lo lavé una vez) en la olla y seguir revolviendo. el proceso de cocción. Si está un poco turbio al principio, continúe revolviendo. Cuando el sagú se vuelva transparente, apague el fuego.

2. Ponga el sagú cocido en agua fría y hierva. , el sagú parece una pequeña perla, muy bonita.

3. Agrega agua a la olla, deja hervir, baja el fuego, vierte una bolsita de coco en polvo, agrega un. unos granos de azúcar de roca, dos cucharadas de azúcar, verter en una bolsa de leche fresca y continuar cocinando.

4. Vierta la leche de coco cocida en el agua, luego agregue la sandía y refrigere.