¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor cangrejos nadando?

La carne es rica en textura, abundante en grasa, deliciosa en sabor y rica en nutrientes. Cada 100 gramos de cangrejo contienen 14 gramos de proteína y 2,6 gramos de grasa. La comida fresca se cuece principalmente al vapor, y también hay "cangrejos asfixiantes" y pasta de cangrejo encurtidos y procesados, y los huevos de cangrejo se enjuagan y se secan.

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Es decir, se convierte en "huevas de cangrejo", que es lo mejor del marisco.

Tiempo de cocción:

Receta: centolla, jengibre, cebolleta, vino de cocción, vinagre, sal.

1. Reservar materias primas.

2. Limpiar el cangrejo nadador.

3. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, agregue las rodajas de jengibre, los nudos de cebolla verde y el vino de cocción.

4. Se pone el cangrejo nadador en el plato. Hervir el agua y cocinar al vapor en una olla.

5. Cortar el jengibre en tiras.

6. Vierta la cantidad adecuada de vinagre para mojar.

7. Cocer el cangrejo nadador al vapor durante unos 15 minutos.

8. Comer con salsa para mojar después de servir.

Enciclopedia Baidu - Cangrejo nadador