¿Cómo guisar sopa de pollo con hongos?
50 gramos de hongos (remojados), 500 gramos de pollo de pasto (pollo sedoso, pollo de pasto de corral, faisán, pato, paloma, codorniz son todos aceptables), 25 gramos de hongos shiitake, 10 rojos dátiles, cebollas verdes y jengibre, vino para cocinar y la cantidad adecuada de sal. Lavar el pollo a la hierba, cortarlo en trozos, hervir con agua para quitarle la espuma, ponerlo en una cacerola, agregar agua, cebolletas, jengibre, vino de cocción, dátiles rojos, hongo negro lavado y hongos shiitake, cocinar a fuego alto. Caliente, cocine a fuego lento hasta que esté cocido, agregue la cantidad adecuada de sal. Sazone al gusto y sirva en tandas. Este plato es delicioso y nutritivo. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Tiene el efecto de calentar el medio y reponer el qi, reponer la esencia y reponer la médula. Es bueno que los pacientes con hiperlipidemia coman con regularidad.
Eficacia
El hongo negro es de naturaleza plana y de sabor dulce, y tiene las funciones de nutrir el qi, mejorar la inteligencia y promover la circulación sanguínea. El hongo negro contiene una variedad de nutrientes necesarios para el cuerpo humano y contiene una pequeña cantidad de grasa. El fosfolípido contenido en el hongo negro es la lecitina, que puede ablandar los vasos sanguíneos, reducir los coágulos sanguíneos y prevenir y tratar las enfermedades coronarias.
Artículos comestibles
Se pueden convertir en sopa, caldo, papilla, ensalada o postre. También se puede utilizar para cocinar y se pueden producir diferentes efectos combinando diferentes platos.
El artículo le presentó a un amigo cómo hacer pollo guisado con hongos negros. Todos mis amigos deben haber entendido y dominado los pasos relevantes de este nutritivo plato. Los amigos que nunca lo hayan hecho antes pueden seguir los pasos pertinentes para intentarlo. Esta no es solo una comida deliciosa, sino también una sopa muy saludable.