¿Qué otros ingredientes se necesitan para el pollo en olla de barro durian?
Es la única fruta altamente nutritiva que tiene un alto contenido en grasas, azúcares y calorías. Es conocida como el "Rey de las Frutas Tropicales" y es muy nutritiva para el organismo cuando se come con moderación. Durian tiene las funciones de promover la circulación sanguínea y disipar el frío, fortalecer el bazo y el qi, tonificar los riñones y fortalecer el yang, y calentar el cuerpo. Es una fruta nutritiva y beneficiosa y tiene un efecto aliviante en las mujeres con resfriado estomacal y dismenorrea. La metáfora popular de "un durian y tres gallinas" se debe al efecto tónico del durian, especialmente para aquellas que están débiles después de una enfermedad y las mujeres en posparto, por lo que deberían comer más. Aunque comer durian tiene muchos beneficios, no comas demasiado de una vez debido a su rica nutrición, tu estómago y tus intestinos no pueden absorberlo por completo y te enojarás.
Elaboración:
Ingredientes:
Un trozo de carne de durian y cáscara de durian
500 gramos de pollo viejo
Método:
1. Cortar el pollo en trozos y secar la sangre. Tome la parte blanca interna de la cáscara de durian y córtela en trozos
2 Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue la carne de durian, la carne de la cáscara de durian y el pollo y deje hervir a fuego alto. calor.
3. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento, use palillos para separar la tapa y evitar que la sopa se desborde.
4. Después de cocinar a fuego lento durante 1,5 horas, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto y retire la grasa del pollo de la sopa.
Sopa de pollo Durian:
Cómo hacerla;
1. Cáscara de Durian;
2. la cáscara de durian y cortarla en trozos ;
3. Pollo (porque como solo, solo pongo dos alitas de pollo), wolfberry y rodajas de jengibre;
4. los ingredientes mencionados anteriormente y el agua. Coloque la sopa en una olla y cocine a fuego medio-bajo durante 2-3 horas. Cuando la sopa adquiera un color blanco lechoso, agregue sal al gusto personal.