Cómo hacer té de frutasCómo hacer té de frutas

1. Manzana 70g, naranja 70g, mango 100g, pera 100g, zumo de limón 10g, azúcar 80g, cubitos de hielo 150g, mermelada de frutas 60g, té verde de jazmín 250ml, miel 30ml, almíbar 10.

2. Hacer primero la mermelada de frutas y lavar las frutas.

3. Pelar y cortar las frutas en trozos: 100g mango, 100g pera, 70g manzana, 70g naranja.

4. Colocar la fruta en la máquina de cocción.

5. Triturar el puré de frutas.

6. Verter en la olla hirviendo y añadir 10g de zumo de limón.

7. Añade 80 gramos de azúcar.

8. Colocar en la cocina de inducción, cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente para evitar que se pegue a la sartén.

9. Después de hervir, baja el fuego y continúa cocinando.

10. Cocinar hasta que la mermelada quede ligeramente pegajosa. Coloque la mermelada no utilizada a temperatura ambiente en una botella sellada, refrigere y consuma lo antes posible.

11. Empieza a preparar té de frutas helado. Para el té verde de jazmín, prepare 250 ml de maracuyá, 30 g de mermelada casera, 60 g de rodajas de fruta, la cantidad adecuada de cubitos de hielo, 150 g de miel, 30 ml de almíbar y 10 ml de antelación.

12. En la taza hay rodajas de fruta con salsa.

13. Pon todos los cubitos de hielo, el jazmín, el té verde, la maracuyá y el almíbar de miel en una taza medidora y revuelve uniformemente.

14. Vierta el té de frutas revuelto en la taza y estará listo el té de frutas casero.