Cómo hacer granos de maíz con sal y pimienta

Los granos de maíz con sal y pimienta son un plato casero elaborado a base de maíz. El maíz es rico en vitamina C, que tiene los efectos de prolongar la vida, embellecer, mejorar la vista, prevenir la hipertensión arterial y las enfermedades coronarias.

Herramientas/Materiales Maíz

Huevos (de gallina)

Almidón

Sal

Pimienta de Sichuan

01 Lavar y pelar los elotes.

Pon los granos de maíz en agua hirviendo, cocina durante 1 minuto y luego retíralos.

Agrega un poco de sal, huevos y fécula a los granos de elote cocidos.

Revuelva uniformemente.

Calentar aceite en una olla, verter los granos de elote revueltos, alisarlos y freír hasta que los granos de elote estén completamente formados.

Una vez formados los granos de elote en su totalidad, se deben desmenuzar y sofreír, y seguir fríiendo hasta que se formen uno a uno.

Después de que los granos de maíz se formen uno a uno, espolvorea un poco de sal y pimienta y revuelve uniformemente.

Por último, coloca los granos de elote en un plato y espolvorea con cebolla de verdeo picada.