Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Video de producción de pollo al pimiento picante, video tutorial de cómo hacer pollo al pimiento picante

Video de producción de pollo al pimiento picante, video tutorial de cómo hacer pollo al pimiento picante

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de muslos de pollo

Una cantidad adecuada de pimiento rojo

Granos de pimienta de Sichuan

Una cantidad adecuada de Maggi fresco salsa de soja

Aceite de sésamo Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de rodajas de jengibre

Cantidad adecuada de cebolla verde picada

Cantidad adecuada de vino de cocción

Picante y delicioso

Técnicas de cocina

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Se tarda media hora.

Dificultad Fácil

Pasos del Pollo a la Pimienta

1

Enjuague de las piernas de pollo

2

Agregue agua a la olla hirviendo, agregue las piernas de pollo, las rodajas de jengibre y el vino de cocción, y cocine hasta que esté poco cocido (aproximadamente 15 minutos).

Tres

Preparar los ingredientes del jugo de pimiento

Cuatro

Cortar la cebolla y el pimiento en polvo fino y cortar el pimiento de color en dados.

Cinco

Ponga la cebolla verde picada, los granos de pimienta de Sichuan y los pimientos de colores en un bol, agregue aceite delicioso y de sésamo y prepare jugo de pimienta y sésamo para su uso posterior.

Seis

Saca los muslos de pollo cocidos, ponlos en agua fría para que se enfríen y luego sácalos.

Siete

Escurrir el agua, picarlos en trozos, ponerlos en un plato y verter la salsa de chile preparada sobre los trozos de pollo.