¿Cómo hacer sashimi de jugo de limón?

1. Lavar las escamas, branquias y órganos internos del morral, lavarle las patas, cortarle la cabeza, cortarle los huesos y el cuerpo, cortarlo en rodajas y luego remojarlo en agua para quitarle la sangre. 2. Hoy en día, la gente generalmente vive en familias urbanas, ya que hay pocos encurtidos hechos a mano, pueden optar por comprar condimentos ácidos en bolsas. Personalmente creo que los panecillos encurtidos son muy importantes porque contienen varios encurtidos.

3. Cortar el pimiento en 5 rodajas, la cantidad adecuada de cebolla, la cantidad adecuada de granos de pimienta, la cantidad adecuada de rodajas de jengibre, la cantidad adecuada de rodajas de ajo, cortar el limón por la mitad, quitarle las semillas y cortar. la mitad en rodajas. Pescado en escabeche: Divida las espinas de pescado lavadas en dos, cubra la mitad con sal, agregue una cantidad adecuada de almidón y pimienta negra, exprima el jugo de medio limón y espolvoréelo sobre las espinas y la carne de pescado respectivamente, revuelva bien. y marinar juntos durante 15 minutos.

Método: 1. Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite de cocina, sofreír el jengibre, las rodajas de ajo, los pimientos y los pepinillos hasta que estén dorados, luego agregar una cantidad adecuada de agua caliente para hacer la sopa. 2. Introducir la cabeza de pescado marinado, cocinar durante 3 minutos, poner las espinas debajo durante 3 minutos y utilizar un embudo para llenar la calavera y las espinas. 3. Subir el fuego al máximo, añadir el pescado marinado y los cubitos de limón y cocinar.

4. Espolvorea la cebolla sobre el pescado, caliéntalo nuevamente en la olla, agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina, vierte los ingredientes del chile preparado y calienta, y al mismo tiempo vierte el aceite caliente y chiles secos sobre las cebollas. El pescado obtenido de esta forma es refrescante, suave y glutinoso, picante y ácido, y puede utilizarse para preparar refrescantes cócteles de limón. El pescado es rico en proteínas de alta calidad y puede proporcionar a las personas nutrientes como proteínas y minerales. El ácido láctico del chucrut puede promover la absorción de hierro por parte del cuerpo.