¿Se puede comer Gualou?

Gualou es comestible, pero es mejor cocinarlo antes de comerlo. Debido a su alto contenido de aceite, las semillas de trichosanthes saben mejor después de freírlas. Gualou tiene efectos antipiréticos, calmantes de la sed, diuréticos, analgésicos y expectorantes. Las semillas contienen grasa, grasa de flores y aceite; el fruto contiene saponinas triterpénicas, ácidos orgánicos, resinas, azúcares y pigmentos. Las raíces contienen proteínas, saponinas y ácidos. Sus frutos, cáscaras, nueces (semillas), raíces, etc. son excelentes materiales medicinales chinos y pueden usarse para tratamientos médicos.

Efectos farmacológicos

Efectos antibacterianos y anticancerígenos. Kualou tiene cierto efecto inhibidor sobre Escherichia coli, Shigella sonnei y Proteus in vitro. El extracto acuoso (1:2) también tiene efectos inhibidores sobre algunos hongos de la piel in vitro. In vitro, la decocción de Gualou (20% de decocción) tiene un efecto letal sobre las células cancerosas de ascitis.

Algunas personas piensan que tanto la corteza de Trichomonas como el rizoma de Trichomonas son eficaces, pero la primera es mejor. Las cáscaras de semillas y los aceites grasos son ineficaces. Los extractos alcohólicos y etéreos también son eficaces. El extracto de etanol al 60% tuvo el mejor efecto in vitro. Sin embargo, en experimentos con animales, su efecto no fue significativo e inestable; in vivo, su efecto sobre el sarcoma fue más fuerte que el de las células cancerosas de ascitis.

Trichomonas alba contiene saponinas, ácidos orgánicos y sus sales, resinas, aceites grasos y pigmentos. La cantidad de aceite graso de imitación es del 26%, de los cuales los ácidos grasos saturados representan el 30%, los ácidos grasos insaturados representan el 66,5% y el componente principal es el ácido tricosánico. Además, el aceite de semilla también contiene ácido punícico, que puede ser un componente especial del aceite de semilla de Gualou.

Los frutos de Trichosanthes kryptonii contienen saponinas triterpénicas, ácidos orgánicos, resinas, azúcares y pigmentos. Las semillas contienen aceite graso. La proteína contenida en la fruta es diferente de la proteína contenida en el tubérculo Trichosanthes. Ver Gualou.

Datos ampliados:

Características morfológicas

Enredadera trepadora, de hasta 10 metros de largo; las raíces son cilíndricas, gruesas, ricas en almidón y de color marrón amarillento. El tallo es grueso, multiramificado, con nervaduras y surcos longitudinales, blanco y alargado. Las hojas son parecidas al papel, de contorno casi redondo, de unos 5 a 20 cm de largo y ancho, generalmente de 3 a 5 (-7) de poco profundas a medianas, escasamente profundas o sin lóbulos, con solo dientes gruesos de diferentes tamaños.

Los lóbulos son rombo-obovados, oblongos, romos en el ápice, afilados, generalmente lobulados en el borde; la base de la hoja tiene forma de corazón, con una profundidad de curvatura de 2-4 cm; verde oscuro, áspero y el dorso verde claro, con pelos vellosos a lo largo de las venas de ambos lados, 5 venas palmeadas en la base y las venas finas son reticulares, el pecíolo es de 3-10 cm de largo, rayado longitudinalmente y velloso; . Zarcillos 3-7, pubescentes.

Las flores son dioicas. El racimo masculino es solitario, tiene una sola flor o está solitario en la parte superior de una rama. Los racimos miden 10-20 cm de largo, robustos, con nervaduras y surcos longitudinales, puberulentos, con 5-8 flores en la parte superior. El pedicelo de una sola flor mide unos 15 cm de largo y el pedicelo mide unos 3 mm de largo. Las brácteas son obovadas o. de ancho, 65438 de largo.

Enciclopedia Baidu-Gualou