Exprimir algunas frutas destruirá sus nutrientes. ¿Es mejor comer frutas crudas que frutas en jugo?
Todos sabemos que las frutas contienen una gran cantidad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Comer más frutas no solo puede mejorar nuestra belleza y belleza, sino también mejorar nuestra resistencia, lo que es de gran beneficio para nuestra salud. En la vida, a algunas personas les gusta comer frutas directamente, mientras que a otras les gusta exprimir el jugo y beberlas. Sin embargo, algunos de los nutrientes de la fruta se destruirán durante el proceso de exprimido, por lo que es mejor comer la fruta cruda que exprimirla. La ciencia muestra que cuando exprimimos la fruta, se eliminan la pulpa, la membrana y el corazón de la fruta, y los nutrientes contenidos en estas partes son los más importantes. Estos nutrientes no ingresarán al cuerpo humano durante el exprimido. Y durante el proceso de extracción del jugo, se destruyen algunas moléculas nutricionales. Por ejemplo, la vitamina C contenida en las frutas en realidad no es mucha en las frutas en general. Exprimir las frutas puede provocar fácilmente la pérdida y destrucción de la vitamina C. Si se ingiere directamente, la vitamina C de las frutas básicamente será absorbida por el cuerpo. Además de la pérdida de nutrientes, comer frutas directamente también es beneficioso para la limpieza de la boca. Al comer fruta, podemos masticarla para limpiar los residuos de la boca y tragar el jugo para limpiar la boca. Cuando masticamos, también segregamos saliva, lo que acelera la digestión de los alimentos y nos ayuda a absorber más rápido los nutrientes. Para algunos niños que acaban de empezar a comer alimentos duros, comer frutas también puede ejercitar su capacidad de masticación y acelerar el desarrollo de los dientes en la boca. Pero en algunas ocasiones especiales, es mejor exprimir la fruta hasta convertirla en jugo, como en el caso de los pacientes que sólo pueden comer alimentos líquidos. Como no pueden tragar alimentos duros, sería más conveniente beber jugo. Por supuesto, no podemos negar que beber jugo de fruta no tiene ningún beneficio. Para aquellos a quienes no les gusta comer fruta y quieren complementar su nutrición, podemos exprimir la fruta en jugo, aunque se perderán algunos nutrientes. que no comer fruta en absoluto. Cuando vamos a trabajar, podemos traer jugo exprimido con anticipación. Después de todo, no es bueno comer fruta en el trabajo, pero está bien beber jugo.
En definitiva, si puedes comer la fruta directamente, es mejor no exprimir el jugo.