¿Cuáles son los pasos para asar pollo durian?

Ingredientes: Cáscara de durian, un trozo de carne de durian y gallina vieja, 500 gramos.

Práctica:

1. Cortar el pollo y secar la sangre, y sacar la carne blanca de la cáscara del durian.

2. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue la carne de cáscara de durian, la carne de durian y el pollo y deje hervir.

3. Baja lentamente el fuego y utiliza unos palillos para separar la tapa de la olla y evitar que la sopa se desborde.

4. Cuando la olla esté vieja durante 1,5 horas, añadir una cantidad adecuada de sal al gusto y retirar la grasa del pollo de la sopa.