Cómo cocinar miel de osmanthus

Normalmente descargo la aplicación de comida con antelación cuando cocino. Por ejemplo, Douguo Food, Kitchen, Food Court y otras aplicaciones.

Ingredientes: osmanto, sal, miel.

Pasos de práctica

Paso 1. Cuando recoja osmanthus de aroma dulce, trate de encontrar un lugar con buen aire. Osmanthus está relativamente limpio (lo mejor es recoger osmanthus después de la lluvia).

El segundo paso. Agregue sal directamente a las flores secas de osmanthus, mientras revuelve de arriba a abajo con las manos. No uses la fuerza. Osmanthus es muy frágil. Mezclar y dejar reposar durante 15 minutos.

Paso tres. Lavar el osmanthus y ponerlo en agua limpia. Vierta el osmanthus perfumado y frótelo suavemente unas cuantas veces para eliminar la sal y otra suciedad.

Paso 4. Secar el osmanthus, untarlo con papel de cocina o papel higiénico, secarlo con una toalla, sacar el osmanthus lavado, extenderlo y dejar secar. Ten cuidado (no las amontones, no se secarán fácilmente, sino cambiarán de color)

Paso 5. Recoja el osmanthus de aroma dulce mientras se seca, retire los tallos rápidamente, tenga paciencia al hacerlo y trate de hacerlo lo más rápido posible, de lo contrario se oxidará y decolorará fácilmente.

Paso seis. Poner el osmanthus en una botella, con una capa de osmanthus y una capa de miel. El osmanthus perfumado flotará y la miel se hundirá hasta el fondo. No importa, solo rellénalo Presta atención (no pongas demasiado osmanthus, sino se convertirá en osmanthus)

Paso 7. El almacenamiento sellado se puede realizar con o sin embalaje de plástico. Selle bien la tapa y guárdelo en el refrigerador. La miel se desbordará durante el proceso, así que no te llenes demasiado. Puedes poner la botella boca abajo durante uno o dos días para permitir que la miel penetre en el osmanthus. Se puede abrir en aproximadamente una semana ~ Es realmente dulce y fragante ~ No necesitas demasiados ingredientes para hacerlo, por lo que una botella puede durar mucho tiempo

Espero que pueda ayudarte. ? _

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