Contenido de azúcar del auténtico vino de arroz coreano

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El vino de arroz (Magre) contiene una decena de tipos de aminoácidos, ocho de los cuales no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano pero son necesarios. El contenido de lisina en el vino de arroz es varias veces mayor que el del vino y la cerveza. Esto es raro entre otros vinos nutritivos, por eso la gente lo llama "pastel líquido". Los nutrientes del vino de arroz son más fáciles de absorber por el cuerpo y son ideales para el cuerpo. personas de mediana edad y mayores, un buen producto para mujeres embarazadas y personas con mala salud para reponer el qi y nutrir la sangre. El vino de arroz tiene las funciones de promover el apetito, ayudar a la digestión, calentar y reponer las deficiencias, refrescar y aliviar la fatiga, calmar la sed. y aliviando el calor, promoviendo la circulación sanguínea e hidratando la piel.

El vino de arroz es un vino de especialidad tradicional del pueblo Han y de la mayoría de las minorías étnicas de China. Antiguamente se llamaba "Li" y se elaboraba a partir de arroz glutinoso. La principal materia prima del vino de arroz es el arroz glutinoso. Es un vino de arroz dulce elaborado mezclando arroz glutinoso al vapor y fermentándolo con fermentación de vino.