Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿El cangrejo nadador es originario de China? ¿Los cangrejos nadadores son nativos de China?

¿El cangrejo nadador es originario de China? ¿Los cangrejos nadadores son nativos de China?

1. El origen de Portunus trituberculatus se distribuye principalmente en Liaoning, Hebei, Tianjin, Shandong, Jiangsu, Zhejiang, Fujian y otras zonas marítimas. Generalmente de sur a norte, marzo-mayo y septiembre-octubre son las temporadas de mayor producción. La bahía de Bohai y la península de Liaodong producen más de abril a mayo.

2. Portunus trituberculatus también se distribuye en Japón, las Islas Malayas y el Mar Rojo. La carne de Portunus trituberculatus es tierna y blanca, rica en proteínas, grasas y diversos minerales.