Comida callejera que puedes dominar con tus manos
Comida callejera que puedes hacer con las manos
Preparación: Cortar la carne de cerdo en trozos, añadir 2 cucharadas de vino de cocción, media cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de aceite de cocina, mezclar bien y reservar, ensartar y hornear a 190 grados durante unos 25 minutos.
Método: Agregue rodajas de ajo a las piernas de pollo, agregue una cucharada de azúcar, tres cucharadas de marinada Orleans, una cucharada de vino de cocción, dos cucharadas de salsa de soja ligera, deje marinar durante más de una hora, toda la noche. para darle más sabor, ponga rodajas de limón en el fondo, 180 Hornee a ℃ durante 20 minutos.
Preparación: Pelar los boniatos y cortarlos en rodajas gruesas, añadir el huevo al almidón, mezclar sin partículas, añadir los boniatos, cubrir con huevo líquido con una cuchara mezcladora y poner en la freidora. de 180 a 25. Unte con miel de vez en cuando.
Preparación: Pelar y descongelar los palitos de cangrejo, añadir tres cucharadas de almidón, dos huevos, un poco de pimienta negra y sal, remover bien y cubrir los palitos de cangrejo con la masa, freír en aceite caliente hasta que se doren ligeramente. , retirar y añadir Freír hasta que estén doradas y servir. Espolvorear con sal, pimienta y perejil picado.
Método: Añade 2 cucharadas de vino de cocina, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de aceite de cocina, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja oscura a las rodajas. La carne de flor de ciruelo, marinar durante media hora, pinchar con palillos y meter al horno grill a 180 grados durante 15 minutos. Durante este tiempo, dar vuelta y espolvorear con sésamo, pimienta, sal y pimienta.
Método: Revuelva los huevos y el yogur de manera uniforme, una cucharada de almidón, una cucharada de azúcar, revuelva uniformemente y fríalo al aire a 180 grados durante 30 minutos. Si le preocupa que no esté lo suficientemente cocido, úselo. palillos para insertar algunos respiraderos en el medio.
Método: Pele y corte la raíz de loto, agregue dos huevos, tres cucharadas de levadura en polvo, la cantidad adecuada de pimienta negra y sal, revuelva uniformemente, cubra las rodajas de raíz de loto con masa, fría en aceite caliente hasta que dorado, espolvorear con sal, pimienta y pimentón y perejil picado.
Elaboración: Quitar las líneas de las gambas a las cigalas, cortar las cabezas de las gambas por la mitad, lavar y limpiar en seco las cigalas en una sartén y freír hasta que las cigalas cambien de color, sacarlas y reservar. Prepare tres cabezas de ajo y píquelas en ajo picado y sofríalas a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de azúcar para darle frescura, una cantidad adecuada de salsa de ostras para condimentar, una cantidad adecuada de sal para condimentar y una cantidad adecuada de soja ligera. Salsa para que esté fresca, verter los buenos cangrejos y sofreír, agregar dos latas de cerveza, agregar una cantidad adecuada de pimienta y agregar el resto del ajo picado, hervir la olla y cocinar por 10 minutos antes de que esté listo.