¿Cómo conservar los limones durante mucho tiempo?
1. Baja temperatura
Generalmente, los limones intactos se pueden conservar a temperatura ambiente durante aproximadamente un mes. Los limones se pueden guardar en el frigorífico para prolongar su tiempo de descomposición.
2. Miel
Lo mejor es hacer miel de limón con rodajas de limón, que pueden conservar mejor el sabor. Los limones remojados en miel también se pueden almacenar durante mucho tiempo sin que se echen a perder, y se pueden conservar en el refrigerador hasta por tres meses.
3. Secar al sol
Los limones frescos se pueden secar al sol para secar la humedad. Cuando el color de las rodajas de limón se vuelva transparente, se pueden colocar en una bolsa ziplock y sellar. Se debe mantener un ambiente seco dentro de la bolsa sellada. Cuando quieras comer, saca las rodajas de limón secas y déjalas en remojo directamente.
4. Liofilización
La preparación de rodajas de limón liofilizadas es un alimento que utiliza la tecnología de liofilización al vacío, denominada “liofilización”. El color, aroma, sabor, forma y diversos nutrientes bioactivos únicos de las frutas de limón frescas se mantienen mejor, y el aroma es el mismo que el de las frutas de limón recién cortadas.
5. Envases de plástico
Envuelva todos los limones restantes en papel film para evitar que el jugo de limón entre en contacto con el aire, y mantenga el papel plástico y los limones bien juntos para que se puedan conservar. en el frigorífico durante dos semanas.