Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer delicioso el auténtico sushi?

¿Cómo hacer delicioso el auténtico sushi?

Ingredientes

50g de champiñones rallados, 100g de lechuga, cantidad adecuada de mayonesa, 3 gambas, 300g de arroz para sushi y un trozo grande de alga.

Sushi

1

El sushi es un bocadillo delicioso, pero el precio es relativamente alto y el sushi que se compra afuera generalmente no es auténtico. Hoy te enseñaré a hacer un auténtico sushi delicioso y sencillo.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Fin

Proceso de elaboración

1

Existen muchos tipos de sushi. Hoy el sushi que hicimos fue sabor a camarón. Primero prepara un poco de arroz para sushi, lávalo con agua, ponlo en una vaporera y cocínalo al vapor, luego ponlo en un recipiente y vierte un poco de vinagre de sushi. Revuelva uniformemente, deje secar y reserve.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

2

Lava los champiñones y ponlos en un recipiente limpio, luego añade una cantidad adecuada de agua al recipiente. Cuando los champiñones estén calientes, sácalos y ponlos. la maceta controlando la humedad.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Tres

Después de eso, agrega un poco de salsa de soja, azúcar de roca y Lin Wei. Mientras tanto, basta con añadir un poco de agua y hervir en la olla. Después de que veas que la sopa de la olla se absorbe poco a poco, saca los hongos shiitake y tritúralos.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cuatro

Luego pelamos las gambas, las rebozamos con una mezcla de harina baja en gluten y clara de huevo, ponemos una cantidad adecuada de aceite en la olla y luego sofreímos las gambas en la olla hasta que esté dorada.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Luego saca las algas, esparce las algas sobre la cortina de sushi y luego pon el arroz de sushi preparado sobre las algas.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Seis

Luego poner los camarones fritos, los champiñones rallados, la lechuga y la mayonesa directamente encima, enrollarlos bien y cortar el sushi con un cuchillo.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.