La forma más auténtica de hacer salsa de moras

La morera fortalece el bazo y el estómago y ayuda a la digestión. La morera contiene ácido tánico, ácido graso, ácido málico y otros nutrientes que pueden promover la digestión de grasas, proteínas y almidón, por lo que tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión y también tiene el efecto de nutrir el cabello y belleza. Pero las moras no son fáciles de conservar, por lo que se pueden comer durante mucho tiempo después de hervirlas para hacer salsa.

Ingredientes

Ingredientes: 200 gramos de azúcar de roca, medio limón, un poco de maicena;

Accesorios:

Salsa de moras

1

Remojar las moras en agua con sal durante 20 minutos, luego secarlas y reservar.

2

Espolvorear con azúcar de roca y dejar marinar durante 2-3 horas.

Tres

Una vez marinado el jugo de mora, ya está listo para cocinar.

Cuatro

Cocine durante aproximadamente 1 hora, agregando jugo de limón durante este tiempo.

五

Cuando el jugo esté casi seco, agrega un poco de maicena.

Seis

Enfriar, embotellar, guardar en el frigorífico y llevarlo contigo.

Consejos

Después de lavar las moras, marinarlas con azúcar de roca durante 2-3 horas, y luego hervirlas sin añadir agua, para que el sabor de la salsa de moras quede muy fuerte.