¿Cuáles son la estética y la filosofía de la ceremonia del té japonesa?
Descripción del problema:
La ceremonia japonesa del té se originó en China. Sin embargo, floreció en Japón, que incorporó algunas de sus propias ideas estéticas y filosóficas a la ceremonia del té. Hable sobre la estética japonesa y las ideas filosóficas contenidas en la ceremonia del té japonesa.
Respuesta:
La ceremonia del té es uno de los representantes de la cultura japonesa. Integra muchas características y esencias de la cultura japonesa para formar un sistema cultural completo.
Antes de que el té chino llegara a Japón, los japoneses no tenían la costumbre de beber té. Después de la introducción del té en Japón, los japoneses comenzaron gradualmente a beber té. Especialmente en 1192, el monje japonés Eisai, que había venido a China para estudiar, escribió el libro "Comer té para tener salud" y trajo hojas de té. A partir de entonces, la cultura japonesa del té comenzó a adquirir una nueva dimensión. Más tarde, la cultura japonesa del té se combinó con conceptos religiosos como el zen y el sintoísmo para formar una cultura japonesa única de la ceremonia del té. El maestro de la ceremonia del té Sen no Rikyu creó una forma única de ceremonia del té, única en Oriente y que se ha convertido en una flor en el jardín del arte oriental. Después de Sen no Rikyu, sus descendientes se dividieron en tres facciones (comúnmente conocidas como Sanzenke), incluida la familia Omotesen, la familia Busha Senke y la familia Musha Kojisen (comúnmente conocida como la familia Sanzen). Sus discípulos desarrollaron Onju-ryu. Seishuro-ryu y otras escuelas, heredando y desarrollando la filosofía de la ceremonia del té de la familia Senke.
Hoy en día, aprender la ceremonia del té se ha convertido en un curso obligatorio para que las mujeres japonesas cultiven su carácter. Hay 5 millones de estudiantes de la ceremonia del té en todo el país.
Aunque la ceremonia del té trata principalmente del arte del té, su contenido lo abarca todo. Involucrando filosofía, religión, arte, literatura, etiqueta y otros aspectos. Una mirada más cercana también incluye caligrafía, arreglos florales, arquitectura, jardinería, fundición de hierro, lacados, alfarería, montaje en papel, arte con bambú, costura, cocina, etc. Casi todas las culturas sociales se han integrado en una, por eso se le llama "sistema cultural integral".
En términos generales, una ceremonia formal del té dura aproximadamente una hora. La ceremonia del té se divide en ceremonia del té de la mañana, ceremonia del té de la tarde y ceremonia del té de la tarde. Unos días antes de la ceremonia del té, el anfitrión enviará invitaciones a los invitados. El número de invitados a la ceremonia del té oscila entre cinco y cinco. Los huéspedes esperan en pequeñas habitaciones. Cuando el anfitrión esté listo, pida a los invitados que se sienten. Los huéspedes primero van al área de desinfección de manos en el patio para lavarse las manos en orden. Después de lavarse las manos, ingrese al salón de té a través de una pequeña entrada de 2,2 pies de alto y 2,1 pies de ancho. La superficie de un salón de té suele ser de entre cuatro y diez metros cuadrados. Una vez que los invitados están sentados, el anfitrión entra y dice "Shengban" para darle la bienvenida y luego agrega carbón a la estufa. Después de agregar carbón, el anfitrión invita a los invitados a comer. La vajilla está lacada en verde y negro. Cada plato viene con tres platos individuales: arroz, sopa de miso y sashimi. Al cabo de un rato, llegó el anfitrión y sirvió pescado a la parrilla y guiso a los invitados. Durante la comida, el anfitrión y los invitados brindan. El sake es siempre sake japonés. Después de la comida, finaliza la primera mitad de la ceremonia del té. Los invitados tomaron un descanso afuera. Después de un rato, el anfitrión hizo sonar el gong para invitar a los invitados a tomar asiento nuevamente. En ese momento, el anfitrión comenzó a pedir té para los invitados. El té que se utiliza para pedir té es un tipo de té exclusivo de Japón. El té se divide en dos tipos: té fuerte y té ligero. El té fuerte es de color verde oscuro y en concentración similar al café. El té fuerte es el tema de toda la ceremonia del té. Al pedir té fuerte, no se permiten ruidos innecesarios y se requiere silencio absoluto. El anfitrión limpia cada juego de té frente a los invitados y usa una cuchara de té para pedir el té con cuidado. Después de que el anfitrión pide té, el anfitrión y el invitado se arrodillan, caminan hacia el anfitrión para tomar el té y luego pasan los tazones de té con los demás invitados. Se debe pasar un tazón de té fuerte a entre 3 y 7 personas. Este hábito de comer y beber juntos encarna el concepto de alta confianza y convivencia armoniosa entre las personas. Después de beber un té fuerte, el anfitrión pide un plato de té fino para cada invitado. Los huéspedes pueden charlar tranquilamente mientras piden un té. Después de beber un buen té, los invitados deben apreciar atentamente el cuenco de té, la tetera, la cucharilla y otros accesorios. De esta manera, la actuación del arte del té básicamente ha terminado. Después de casi varias horas de degustación de té, el anfitrión y los invitados disfrutaron de un disfrute artístico de alto nivel y de una limpieza espiritual.
El espíritu de la ceremonia del té japonesa se puede resumir en cuatro palabras: “armonía y silencio”. "Armonía" significa que todas las cosas deben ser armoniosas y naturales; "respeto" significa que los animales, las plantas, las personas, las montañas y los ríos deben tratarse como iguales y respetarse mutuamente; "Qing" significa que las personas y las cosas que beben té; e incluso cada pequeña cosa. Cuando bebas una cucharadita pequeña, debes tratarla con un estado de ánimo puro e inocente, sin pensamientos que te distraigan. "Silencio" se refiere al silencio eterno de la naturaleza, puedes integrarte con la naturaleza para realizar tu propia vida. silencio.
La ceremonia del té japonesa introduce la naturaleza en la casa de té para asimilarse a ella.
También aboga por "un encuentro, un encuentro", es decir, cada encuentro entre el anfitrión y el invitado se considera el único encuentro en esta vida. La gente del té cree que la vida es un momento y la tranquilidad es la eternidad. Todo en el mundo cambia con las estaciones y cada momento, y no puede existir para siempre. Por lo tanto, la vida útil de una casa de té bien construida es generalmente de sólo sesenta años. Sesenta años después, la casa de té se fue desgastando gradualmente y finalmente regresó con la tierra.
Cada acción en la ceremonia del té tiene reglas estrictas. Por ejemplo, al sostener un tazón de té, existen regulaciones claras sobre qué parte del tazón de té, el grado de flexión del brazo, la altura para levantarlo al moverse, la ruta del movimiento, etc. Cada utensilio de té tiene un frente y una parte trasera y no debe estar desorganizado. La gente del té debe tratarlos como seres humanos, tratarlos con cuidado y no tener actitudes ni comportamientos groseros. Al entrar al salón de té, se debe entrar primero con el pie derecho, y al salir del salón de té, se debe salir primero con el pie izquierdo. Al caminar por la casa de té, debes pisar cada estera de paja (tatami) con el pie derecho e izquierdo. Al pedir té, los utensilios de té tienen posiciones prescritas y los invitados se dividen en invitado principal, segundo invitado y último invitado, cada uno con una posición fija.
Existen tres tipos de rituales en la casa de té: prácticos, lineales y casuales. Al realizar el saludo "Shi", la parte superior del cuerpo se inclina unos 70 grados; al realizar el saludo "Xing", la parte superior del cuerpo se inclina unos 45 grados; al realizar el saludo "Cao", la parte superior del cuerpo sólo se inclina unos 30 grados. Estos tres métodos de reverencia deben usarse de acuerdo con las regulaciones de diferentes ocasiones. Si aplicas la etiqueta "adecuada" cuando deberías aplicar la etiqueta "verdadera", serás considerado grosero y arrogante; si aplicas la etiqueta "cursiva" cuando deberías aplicar la etiqueta "verdadera", serás considerado grosero y arrogante; Si sigues la etiqueta "real" cuando debes hacerlo, serás considerado grosero y arrogante. La cortesía "apresurada" será considerada grosera y arrogante. Realizar la etiqueta "cao" se considera grosero y arrogante; realizar la etiqueta "cao" se considera realizar la etiqueta "verdadera" y se considera un gasto de dinero para reparar "sellos". En resumen, la etiqueta debe ser adecuada.
En la casa de té la gente debe mostrar una actitud humilde en todo momento. Por ejemplo, cuando bebas té, debes girar la taza de té hacia el frente y beber desde la parte posterior de la boca. Por un lado, esto muestra respeto por el tazón de té y, por otro lado, invita a todos los que se sientan frente al tazón de té a apreciar el patrón en el frente del tazón de té, lo cual es una cortesía para las personas que lo rodean. . El anfitrión debe preguntar constantemente si hay algo insatisfactorio en el té o el arroz solicitado por el huésped. Para complementar la apariencia del invitado, el anfitrión debe usar un kimono sencillo. Los invitados no deben usar ropa roja o verde, para no abrumar a los invitados en el salón de té cuidadosamente decorado. De esta manera, las personas que participan en representaciones de arte del té en la casa de té están acostumbradas a usar ropa elegante, no se les permite usar relojes, joyas, etc., y no se les permite usar perfume, para no alterar la fragancia. flores en la casa de té.
La ceremonia del té persigue estéticamente la belleza natural, la belleza imperfecta, la belleza coordinada y la belleza instantánea.
La llamada belleza natural significa reproducir la belleza de la naturaleza de diversas formas en la casa de té. La gente vive en limitadas casas de té y disfruta de la belleza de la naturaleza a través de patios, arquitectura de casas de té, fuegos de carbón, arreglos florales, refrigerios, etc.
La llamada belleza imperfecta significa que la forma de los accesorios no es necesariamente tan perfecta y crítica. Esos tazones de té de cerámica con formas exquisitas, bocas absolutamente redondas y diseños delicados no son los favoritos en la ceremonia del té, e incluso pueden ser excluidos del salón de té. Pero parece que el canal es muy accidentado, la arena todavía está expuesta e incluso las huellas dactilares del alfarero quedan en el cuenco de té. Sólo los cuencos de té se consideran de alta calidad y algunos valen miles de dólares. Colgar caligrafía y pintura en salones de té requiere "elegancia y torpeza", etc. Estas opiniones estéticas japonesas se resumen como "わひ".
La llamada belleza coordinada significa que en la ceremonia del té, cada accesorio del té y cada lugar es una parte inseparable de toda la ceremonia del té. Constituyen coordinadamente un mundo hermoso. En la ceremonia del té, no hay objetos de arte ni objetos que no sean de arte. Todo en la casa de té y en el jardín de té es una obra de arte, incluso las personas, sus movimientos, el sonido del agua, el habla humana y el canto de los pájaros se consideran hermosas obras de arte.
La llamada belleza del momento significa que la ceremonia del té debe reflejar la belleza del cambio, en lugar de abogar por la belleza eterna. Por ejemplo, si prefieres las flores, su vida útil es muy corta y cambian en unas pocas horas, necesitas usar carbón para hacer fuego, y al final de la ceremonia del té, el carbón negro se habrá vuelto blanco; Además, las fragancias que se aprecian con el olfato y los sonidos que se aprecian con el oído son belleza que no deja huella. Cuando finaliza la ceremonia del té, los invitados se van, el salón de té vuelve a la tranquilidad y la creación artística desaparece a medida que se completa. La "existencia" es temporal, "en todas partes" es eterna; el mundo presente es instantáneo y el silencio es eterno.
La ceremonia del té utiliza una variedad de accesorios porque la ceremonia del té se lleva a cabo en un salón de té. debe ser agregar carbón, hervir agua, preparar té, comer, etc. Por lo tanto, casi todos los utensilios son necesarios en la vida normal.
Por ejemplo, para agregar carbón, use ceniceros, cucharas para ceniza, palillos, cubos para carbón, cajas de incienso, etc. para hacer té, use tazones de té, cucharaditas, cucharas de té, cajas de té, paños de cocina, cucharas de agua, rejillas para carbón, hervidores, etc., para comer, utilice platos, tazones de arroz, tazones de sopa, platos, palillos, botellas de vino, copas de vino, etc.
Los salones de té y los jardines de té también son uno de los utensilios importantes en la ceremonia del té. El salón de té ideal debe construirse en un lugar elegante y tranquilo. El jardín de té se compone principalmente de la puerta principal, la puerta intermedia, el salón de la escuela (es decir, el baño), la pequeña cabaña, el lavabo, el estanque de basura, los adoquines, los arbustos, los árboles y otras partes. Hay "tatamis" en la casa de té. Un trozo de tatami mide generalmente unos 0,9 metros de ancho y 1,8 metros de largo y se llama pila. El salón de té estándar tiene cuatro pilas y media, y el salón de té superior tiene tres pilas. Los salones de té suelen tener tres entradas. Una es una pequeña entrada para invitados. Hay otras dos entradas, una es donde el chef pide té y la otra es donde el chef sirve arroz (el salón de té es el más pequeño y el chef pide té y sirve arroz a través de una entrada).
La ceremonia del té es la destilación de la esencia de la cultura japonesa. El desarrollo de la ceremonia del té tuvo un impacto significativo en la cultura japonesa. Se puede decir que los jardines japoneses son una imitación y expansión de los jardines de té; las técnicas de cocina de la ceremonia del té son las habilidades básicas de las técnicas de cocina japonesas; la artesanía de los accesorios del té promueve aún más el desarrollo de la artesanía japonesa.