Cómo hacer gachas de hongos y espino. Cómo hacer gachas de hongos y espino.

1. Ingredientes: 5 gramos de hongo negro, 30 gramos de espino blanco y 50 gramos de arroz.

2. Remojar el hongo, lavarlo y cortarlo en tiras.

3. Lavar el arroz y reservar.

4. Lavar el espino, quitarle el corazón y cortarlo en dados.

5. Añade 600ml de agua a la olla, vierte los hongos triturados y cocina a fuego medio.

6. Después de que el agua hierva, vierte en ella el arroz lavado.

7. Después de hervir, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego vierta el espino picado.

8. Remueve continuamente con una cuchara durante 10 minutos hasta que la papilla espese.