Ensalada de laurel del solsticio de verano: ¿Cómo hacer una deliciosa sopa italiana de tomate y tofu?

2 Ejercicio 1:

3 Ejercicio 2

Materiales:

Ejercicio:

4 piezas Consejos:

Materiales:

Editar el sonido

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Tomate (nombre en inglés: sopa de tomate y tofu)...30g.

Tofu plateado...70g.

Ejercicio 1:

Edición de sonidos

1. Escaldamos los tomates en agua hirviendo, los retiramos y los pelamos.

2. Cortar los tomates pelados en trozos pequeños.

3. Cortar el tofu tierno en trozos pequeños.

4. Freír los tomates hasta que estén blandos, poner el tofu tierno en agua caliente y hervir, luego ponerlo en el agua hirviendo y cocinar durante 3 minutos.

5. Agrega 1 cucharada de aceite + un poco de azúcar + un poco de sal + un poco de esencia de pollo, y espolvorea con cebolla de verdeo picada.

Ejercicio 2

Editar sonido

Materiales:

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2 tomates, 1 tofu, cebolla de verdeo picada.

Aceite de girasol, sal y esencia de pollo.

Ejercicio:

1. Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños, y cortar el tofu en trozos pequeños.

2. Echa un poco de aceite de girasol en la olla. Después de que hierva el aceite, agrega los tomates y sofríe hasta que se conviertan en una pasta.

3. Añade el tofu cortado en cubitos y sofríe para que el tofu absorba completamente el jugo de tomate.

4. Agrega sal y esencia de pollo, espolvorea con cebolla de verdeo picada y sirve. [1]?

Consejos:

Editar sonido

1 Remojar el tofu puede eliminar el olor a frijoles y agregar un poco de sal al agua puede mantener la integridad. del tofu.

2. Los tomates no son fáciles de pelar. Primero puedes escaldarlo en agua hirviendo y luego remojarlo en agua fría por un rato, para que sea fácil de pelar.