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¿Cómo hacer carne de cereza?

Ingredientes principales: 100 g de carne magra, aceite auxiliar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de esencia de pollo, un poco de cilantro, un poco de cebolla verde, jengibre y ajo.

Pasos

Paso 11 de pulpa de cereza. Cortar la carne magra en trozos pequeños.

Paso 22 de cómo hacer carne de cereza. Después de agregar un poco de sal, agregue el almidón y mezcle bien.

Paso 33 de cómo hacer carne de cereza. Ponga la cantidad adecuada de aceite en la olla.

Paso 44 del método de la carne de cereza. Enrolle la carne mezclada en bolitas. Cuando el aceite esté 70% caliente lo sofreímos hasta que cambie de color.

Pasos para la pulpa de cereza. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en tiras y reservar.

Paso 66 de cómo hacer carne de cereza. Freír bien los trozos de carne y retirar para controlar el aceite.

Paso 77 de cómo hacer carne de cereza. Calentar el aceite, añadir las albóndigas y volver a sofreír.

Paso 88 de pulpa de cereza. Deja un poco de aceite base en la sartén.

Paso 99 de pulpa de cereza. Agrega las cebolletas, el jengibre y el ajo al wok.

Paso 1010 de cómo hacer carne de cereza. Añade las albóndigas y sofríe añadiendo un poco de agua.

Los pasos para hacer carne de cereza son 1111. Agrega media cucharada de pasta de tomate y mezcla bien.

Pasos para hacer carne de cereza: 1212. Agrega un poco de esencia de pollo antes de cocinar.