Pizza de queso durián

1. Primero coloque una capa de papel engrasado debajo del pastel de manos (de lo contrario, se ablandará y no se podrá mover). Triture la carne de durian hasta obtener un puré (puede agregar un poco de crema) y extiéndala sobre las tortas de mano, luego espolvoree una gran cantidad de queso en la superficie. Cuando el bizcocho de manos esté suave, enrolle ligeramente los bordes, cubra la superficie con tiras de bizcocho de manos y unte con yema de huevo.

2. Freidora a 180 grados durante unos 15 minutos, ¡el tiempo se puede acortar según el grado de dorado!