¿Tienes mermelada sin azúcar?
Los efectos del xilitol
1. Función anticaries
Las propiedades anticaries del xilitol son las mejores entre todos los edulcorantes. En primer lugar, el xilitol no puede ser fermentado ni utilizado por las bacterias que causan la caries dental en la cavidad bucal, inhibiendo el crecimiento y la producción de ácido de los estreptococos. En segundo lugar, puede promover la secreción de saliva. El exceso de saliva no sólo puede eliminar las bacterias de la boca y los dientes, sino también aumentar la concentración de aminoácidos alcalinos y amoníaco en la saliva y las placas de caries dental, al mismo tiempo que ralentiza la disminución del valor del pH en la boca, neutralizando y diluyendo las sustancias ácidas. que dañan los dientes e inhiben la adsorción de bacterias en la superficie del diente, reduciendo así la corrosión ácida de los dientes, previniendo la caries dental y reduciendo la producción de placa dental y fortaleciendo los dientes.
2. Función de pérdida de peso
El xilitol aporta energía al cuerpo humano, sintetiza glucógeno, reduce el consumo de grasas y proteínas en el tejido hepático, protege y repara el hígado y reduce los daños. Cuerpos cetónicos en el cuerpo humano. La generación de su cuerpo no se preocupará por engordar solo por comer. En comparación con el azúcar blanco común, el xilitol tiene la ventaja de ser bajo en calorías: cada gramo de xilitol contiene sólo 2,4 calorías, un 40% menos que la mayoría de los demás carbohidratos. Por lo tanto, el xilitol se puede utilizar como sustituto del azúcar blanco rico en calorías. . en diversos alimentos dietéticos.
3. Beneficios
El Xilitol es un edulcorante, complemento nutricional y terapia auxiliar para la diabetes: El Xilitol es un intermediario en el metabolismo de los carbohidratos en el cuerpo humano. Cuando la deficiencia de insulina afecta el metabolismo de la glucosa en el cuerpo, puede penetrar la membrana celular y ser absorbida y utilizada por los tejidos para promover la síntesis de glucógeno hepático y proporcionar nutrientes y energía a las células sin provocar un aumento de los niveles de azúcar en sangre. Se pueden eliminar más de tres síntomas de diabetes (policomer, polidipsia, poliuria). Es el complemento nutricional más adecuado para diabéticos.
4. Mejorar la función hepática
El xilitol puede favorecer la síntesis de glucógeno hepático sin elevar el azúcar en sangre. Puede mejorar la función hepática y combatir el hígado graso en pacientes con enfermedad hepática y tiene efectos obvios sobre la hepatitis B persistente, la hepatitis B crónica y la cirrosis. Es un fármaco auxiliar ideal para pacientes con complicaciones de la hepatitis.