Mercados objetivo para hortalizas orgánicas
Las verduras orgánicas se refieren al seguimiento estricto de las reglas de producción orgánica, prohibiendo el uso de pesticidas sintetizados químicamente, fertilizantes químicos, organismos genéticamente modificados y sus productos, pero siguiendo leyes naturales y principios ecológicos, utilizando una serie de prácticas agrícolas sostenibles. tecnologías y coordinar productos vegetales que se plantan de manera equilibrada, contienen etiquetas de alimentos verdes, mantienen ecosistemas agrícolas sostenibles y estables y están certificados por agencias de certificación de alimentos orgánicos y emiten certificados de alimentos orgánicos.
¿Negocio de hortalizas ecológicas? Análisis de las perspectivas de mercado y ventajas de las hortalizas orgánicas
El significado de hortalizas orgánicas
Las hortalizas orgánicas se refieren a sustancias que no utilizan pesticidas, fertilizantes, herbicidas, reguladores del crecimiento y genéticamente sintetizados químicamente. Ingeniería de productos biológicos y sus productos, pero siguen las leyes de la naturaleza y los principios ecológicos, adoptan una serie de tecnologías agrícolas sostenibles, coordinan el equilibrio de la siembra, mantienen la estabilidad sostenible del ecosistema agrícola y son productos vegetales que han sido identificados y reconocidos por Agencias de certificación orgánica y certificados orgánicos emitidos.
Requisitos de la base de producción
1. Integridad de la base El terreno de la base debe ser una parcela completa. No debe haber parcelas de producción regulares, pero se permiten parcelas de transformación orgánica; hortalizas orgánicas El cruce entre la base de producción y el terreno convencional debe tener señales evidentes, como ríos, cerros, cinturones de aislamiento artificial, etc.
2. Debe haber un período de conversión. La conversión de un sistema de producción convencional a una producción orgánica suele tardar dos años, y luego las hortalizas sembradas pueden cosecharse como productos orgánicos, y se necesitan tres años para volverse orgánicas antes de la cosecha; El inicio del período de conversión se calcula a partir de la fecha de solicitud de certificación a la agencia de certificación. Durante el período de conversión, los productores deben operar en pleno cumplimiento de los requisitos para la producción orgánica. Las hortalizas cultivadas en el campo después de un año de conversión orgánica se pueden vender como cultivos convertidos orgánicamente.
Requisitos para las bases de producción de hortalizas orgánicas
3. Establecer una zona de amortiguamiento Si algunas parcelas de la base de producción de hortalizas orgánicas pueden estar contaminadas por parcelas convencionales adyacentes, deben ser zonas de amortiguamiento. Se proporcionan zonas o barreras físicas entre las parcelas orgánicas y convencionales para garantizar que las parcelas orgánicas no estén contaminadas. Diferentes agencias de certificación tienen diferentes requisitos para la longitud de los cinturones de aislamiento. Por ejemplo, la agencia de certificación OFDC de China es de 8 metros y la agencia de certificación BCS de Alemania es de 10 metros.