¿Cuánto cuesta una bolsa de especies de hongos negros? ¿Cómo se cultivó?
¿Cuánto cuesta una bolsa de especies de hongos negros?
El precio de las cepas de hongo negro se ve afectado por la variedad y el lugar de origen. En la actualidad, el precio al por mayor de las cepas de hongos en el condado de Jinxiang, ciudad de Jining, provincia de Shandong es de 2,3 yuanes/bolsa, el condado de Gutian, ciudad de Ningde, provincia de Fujian es de 4,8 yuanes/bolsa, el distrito de Jiangxia, ciudad de Wuhan, provincia de Hubei es de 5,88 yuanes/bolsa bolsa, y el condado de Zhenfeng, provincia de Guizhou es 3. yuanes/bolsa, la cepa del hongo Baiyu en el condado de Fengxin, ciudad de Yichun, provincia de Jiangxi es 5 yuanes/bolsa, y el distrito de Jianyang, ciudad de Nanping, provincia de Fujian es 5 yuanes/bolsa
¿Cómo se cultiva la cepa del hongo negro?
1. Ingredientes
Los materiales de cultivo se pueden elaborar a partir de materiales locales, como astillas de madera de bosque de hoja ancha y mazorcas de maíz. Ingredientes como yeso en polvo, sacarosa y salvado de trigo. También se puede agregar. Fórmula de medio de uso común: aserrín 78%, salvado de trigo 20%, yeso en polvo 1%, sacarosa 1%. La clave para preparar el medio de cultivo es evitar la contaminación bacteriana, agitar uniformemente y el contenido de humedad alcanza aproximadamente el 60%.
2. Materiales para la fabricación de bolsas
Para el ensacado se utilizan comúnmente bolsas de plástico de poliestireno, con especificaciones de 18 cm y 30 cm. Al ensacar deben quedar apretadas, ni demasiado apretadas ni demasiado. flojo, si está demasiado apretado, la permeabilidad al aire será pobre y será difícil que el micelio se estire, si está demasiado suelto, la retención de agua será pobre y será consistente con la estanqueidad de toda la bolsa; .
3. Esterilización
La esterilización utiliza el método de vapor a alta presión. Después de colocar la bolsa de cultivo empaquetada en una olla a presión normal, agregue suficiente agua, presione y cubra bien, y cocine continuamente a fuego alto durante 10 horas. La temperatura en la olla siempre se mantiene a 100 grados.
4. Inoculación
Antes de la inoculación se deben desinfectar los instrumentos de inoculación, cajas de inoculación y otros elementos. La caja de vacunación se puede limpiar con alcohol y los instrumentos de vacunación se pueden quemar con una lámpara de alcohol. En definitiva, toda la inoculación se realiza en un ambiente estéril. Solo cuando la temperatura de la bolsa de cultivo esterilizada desciende por debajo de los 30 grados se puede trasladar a la sala de inoculación o a la caja de inoculación para comenzar la inoculación. La bolsa de cultivo inoculada se llama bolsa de bacterias.
5.Medidas preventivas
Las materias primas deben envasarse en bolsas de plástico, cada bolsa no debe exceder los 4 kilogramos y no se deben utilizar bolsas demasiado delgadas para evitar materiales como El aserrín o las cáscaras de semillas de algodón se esterilizan durante el proceso de esterilización. El sello de la bolsa bacteriana permanece firme e intacto y no hay contaminantes en la superficie. Durante el proceso de embolsado, no se deben agregar urea y carbendazima al material de cultivo, lo que afectará el desarrollo del micelio y no favorece el crecimiento del hongo negro. No cumple con los requisitos de azúcar blanco libre de contaminación. de lo contrario, la bolsa se infectará fácilmente con bacterias.
Lo anterior es