¿Se puede comer la carambola con piel?
¿Se puede comer la carambola con piel? Se puede comer con piel, pero hay algunas pieles duras en las cinco esquinas de la carambola, que tienen un sabor un poco astringente. Quite la piel dura aquí antes de comer. Las carambolas se pueden comer excepto las semillas. Si tienes miedo de tener problemas, puedes lavar la carambola y comerla directamente. Pero debido a que el jugo de la carambola es relativamente rico, el jugo de la cara y la boca es fácil de comer descuidadamente. Lávese la cara y las manos después de comer carambola.
¿Cómo pelar la carambola? Primero lave la carambola; luego use un cuchillo para cortar cinco (o seis) castañas de agua, teniendo cuidado de cortar solo los bordes más delgados y duros; luego use un cuchillo para cortar en forma transversal en estrellas de cinco puntas; la boca de la estrella de cinco puntas Puedes pelarla y comerla. Si no pelas la carambola se le quitará toda la piel, sólo la parte dura y astringente. La piel de la carambola contiene más vitaminas y tiene un mejor valor nutricional. La piel y la carne se pueden comer juntas para garantizar la integridad nutricional de la carambola.
¿Cuándo es el mejor momento para comer carambola? En general, la carambola tiene un período de fructificación más largo. Hay carambolas maduras de julio a junio. De julio a septiembre es la mejor época para comer. La mejor época para comer carambolas es agosto de cada año, que es alrededor del Festival del Medio Otoño. Es la mejor época para comerlas.