¿Cómo madurar el durian verde?

La carne de durian pelada no está madura. Los métodos de maduración incluyen: usar arroz para madurar el durian, usar envoltura plástica para madurar el durian, usar periódicos para madurar el durian, madurar en el refrigerador y madurar la fruta.

1. Durian maduro con arroz

Pelar el durian, sacarle la pulpa del durian, envolver la pulpa en film transparente y enterrarla en el arroz. Después de unos tres días, la carne de durian estará cocinada. El principio es que el arroz liberará algo de gas etileno, y el etileno puede hacer madurar el durián. Además, los plátanos o las manzanas también pueden sustituir al arroz para liberar gas etileno y hacer madurar el durián.

2. Utiliza film transparente para madurar el durian.

Saca la pulpa del durian, envuélvela bien con film transparente y déjala a temperatura ambiente durante unos 3 días para lograr la maduración.

3. Durian maduro con periódico

Envuelva el durian en periódico y encienda el periódico con un encendedor. Después de quemar el periódico, envuelva el durian en periódico limpio y déjelo en la habitación. temperatura durante dos días. Cabe señalar que al pedir periódicos, asegúrese de elegir un ambiente abierto y preste atención a la seguridad.

4. Método de maduración en refrigerador

Si el durian no madura hasta que eclosiona, puedes envolverlo con film transparente para asegurarte de que el film plástico no gotee y luego colocarlo. el durian envuelto Pon la carne en el refrigerador y se cocinará sola en uno o dos días.

5. Método de maduración de la fruta

Coloque las manzanas o plátanos naturalmente maduros y los durians abiertos en recipientes sellados y manténgalos secos y a baja temperatura. Las manzanas o los plátanos maduros liberarán gas etileno, que tiene el efecto de acelerar la maduración y puede hacer madurar los durianos inmaduros.