Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo cultivar huevos de cisne

Cómo cultivar huevos de cisne

Condimentos

Puntos cero

385 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Vino de cocina

La cantidad adecuada

Pimienta de colores

La cantidad adecuada

Cebollas verdes

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar los ingredientes.

2. Cortar los huevos de cisne en gajos y separar las partes más gruesas, dejando la panza del medio sin utilizar. (Comestible, pero no en este plato)

3. Cuando el agua de la olla hierva, los huevos de oca estarán cocidos, sácalos.

4. Cortar los pimientos tricolores en trozos pequeños.

5. Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla rallada y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

6. Añade pimienta de colores y sofríe.

7. Añade los huevos de cisne cocidos.

8. Verter una cucharada de vino de cocción.

9. Sofreír ligeramente y añadir sal al gusto. (Puedes echar un poco de aceite de sésamo si quieres).