¿Cómo condimentar espinacas con nueces?

La espinaca es un alimento común en la vida, también conocida como col roja, col loro, etc. Disfruta de la escala de los estudiantes del modelo nutricional y es rico en vitaminas, vitamina C natural, coenzima Q10 y otros nutrientes. Hoy voy a compartir contigo una forma de comer espinacas y frutos secos que no te cansarás de comer.

Este plato es una inteligente combinación de espinacas y maní. Tiene un alto valor nutricional, es apto para todas las edades y es muy sencillo de hacer. También tiene el efecto de mejorar la resistencia a las enfermedades y promover el metabolismo humano. Si te gusta este plato, pruébalo.

Primero preparamos 1 jin de espinacas frescas, las lavamos, las ponemos en un bol, freímos un pequeño puñado de cacahuetes y reservamos. Coloca las espinacas en la tabla de cortar, córtalas en dos trozos y resérvalas en un recipiente. Hervir agua en china, agregar una pizca de sal y unas gotas de vinagre blanco, remover con una cuchara para que se disuelva. Agregar sal puede aumentar el sabor base de las espinacas y agregar vinagre blanco puede evitar que las espinacas se oxiden y se pongan negras.

Después de que hierva el agua, agrega primero las espinacas secas y luego las hojas de espinaca. Esto no afectará demasiado la madurez de las hojas de espinaca. Después de escaldar durante 30 segundos, sacar el agua y enfriar con agua fría, luego verterla en un colador para escurrir y reservar.

Prepara un trozo pequeño de ají, pélalo, córtalo en semillas de ají y agrégalo al condimento para ajustar el color. Los platos son más bonitos. Exprime las espinacas para secarlas y ponlas en la olla, agrega un poco de aceite de sésamo y pon el aceite de sésamo primero para retener la humedad de las espinacas y hacerlas más brillantes. Luego agregue una cantidad adecuada de vinagre blanco, 3 gramos de sal para condimentar, 3 gramos de azúcar para darle frescura y 5 gramos de super umami, revuelva hasta formar un montón con los palillos y póngalo en la olla. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de aceite de chile.

Preparar un puñado de cacahuetes fritos, triturarlos con un cuchillo y espolvorearlos encima de las espinacas, luego decorar con pimiento rojo picado. Bien, aquí está lista esta nutritiva y deliciosa espinaca con nueces. Una vez que aprendas a cocinarlo, cocínalo para tu familia.

Consejos para hacer espinacas con frutos secos:

1 A la hora de blanquear las espinacas, añade unas gotas de aceite o un poco de sal para mantener el color verde.

2. El ajo se debe picar o triturar para que tenga mejor sabor.

Si estás especialmente débil durante el cambio de estaciones, puedes comer algunos cacahuetes para favorecer la recuperación física y mental.