¿Por qué los árboles temen al spray de pimienta?
Si se inyecta jugo de plantas que no son de la familia en la planta, provocará una respuesta inmune excesiva, lo que provocará lignificación y muerte. De manera similar, inyectar jugo de Zanthoxylum bungeanum en plantas que no sean Panthoxylum bungeanum provocará una infección; respuesta inmune excesiva, que conduce a la muerte lignificada.
Zanthoxylum bungeanum es un pequeño árbol caducifolio del género Zanthoxylum bungeanum de la familia Rutaceae, con una altura de hasta unos 7 metros. Zanthoxylum bungeanum se distribuye ampliamente en mi país, excepto en la provincia de Taiwán, Hainan y Guangdong, que no producen Zanthoxylum bungeanum. Zanthoxylum bungeanum se distribuye desde el sureste en el norte, hasta la vertiente norte de Wuling en el sur, hasta la costa de Jiangsu y Zhejiang en el sureste y hasta el sureste del Tíbet en el suroeste.
Panthoxylum bungeanum aparece por primera vez en el Libro de los Cantares. De esto se desprende que los chinos ya utilizaban pimienta hace más de 2.000 o 3.000 años. Los antiguos creían que el aroma de la pimienta podía ahuyentar a los espíritus malignos. Por eso, en las cortes de algunas dinastías, la pimienta se mezclaba a menudo con cal para pegar las paredes. Las casas "pegados" de esta manera se llamaban "cuartos de pimienta" y eran casas "especiales" donde se alojaban las sirvientas.