¿Tiene el pomelo un índice glucémico alto?
El pomelo es un alimento de bajo índice glucémico. La toronja es una fruta común que contiene ciertos carbohidratos, fibra dietética, vitaminas, minerales y otros nutrientes. Además, el pomelo es un alimento bajo en calorías y azúcar, con un contenido de azúcar de unos 6,3-12 g, lo que equivale a sólo 6,3-12, por lo que el índice de azúcar del pomelo no es alto.
Pomelo (nombre científico: Citrus Maxima? (Burm) Merr), también conocido como pomelo, Wendan, Xiangluan, Zhuluan, Neizi, etc. Es un árbol de cítricos de la familia Rutaceae. Las ramitas, el envés de las hojas, los pedicelos, los cálices y el ovario son todos pubescentes, las hojas suelen ser de color rojo púrpura oscuro y las ramitas son planas y angulares. Las hojas son gruesas, de color verde oscuro, elípticas u ovaladas; los racimos, a veces con flores individuales axilares, son de color rojo púrpura, delgados y de color blanco lechoso; el cáliz está dividido irregularmente con 5-3 lóbulos, es grueso y largo, y el estigma es ligeramente. más grande que el ovario.
Las principales variedades de pomelo
1. Naranja
La naranja también se conoce como Huazhou Orange y Huazhou Xianju. El fruto es pubescente, la cáscara es más gruesa que la de otras variedades de pomelo y la pulpa es de color amarillo claro y blanco. Tiene un sabor ácido y amargo y es insoportable cuando se come crudo. El período de fructificación es de octubre a noviembre.
2. Pomelo Shatian
El pomelo Shatian tiene forma de pera o calabaza, con una parte superior ligeramente plana, anillos anuales evidentes y surcos radiales, y un tallo de fruto estrecho y delgado en su interior. Tiene forma de cuello y la pulpa es crujiente y dulce, pero tiene poca agua y muchas semillas. 65438 es una variedad de maduración media tras el periodo de fructificación a finales de octubre.
3. Shanwen
El fruto es achatado, con la parte superior ligeramente cóncava, la base ligeramente estrecha y una cresta en el pedículo. La piel es fina y lisa, las células oleosas. Son pequeños y densos, y la pulpa tiene un sabor delicioso.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Youzi.