¿Cómo hacer verduras, carne picada y frijoles?
Ingredientes: Unos 400 g de frijoles, 2 cucharadas de aceitunas, 1 cucharada de salsa de soja, 1 gramo de sal, 100 g de carne picada (ternera o cerdo), cantidad adecuada de aceite de cocina, 1 cucharada de salsa picante (si no te gusta el picante, depende de gusto personal), dientes de ajo 3 dientes, 4 cebollas verdes.
Método: 1. En una olla hervir agua caliente, agregar sal y aceite, agregar los frijoles cortados en cubitos, cocinar, retirar y filtrar el agua y reservar.
2. Poner en la olla aceite caliente, añadir la cebolla y los dientes de ajo y sofreír la carne.
3. Echar las judías cocidas y sofreír.
4. Finalmente agrega las aceitunas, la salsa picante y la salsa de soja al gusto.