Cómo hacer sopa de pollo guisada con castañas

Ilustración de pollo guisado con castañas: 1 Prepare el pollo, las castañas, el jengibre, las cebolletas, el vino de cocina y la sal. Pelar 2 castañas. 3. Poner el pollo en agua fría en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, retirar y lavar. 4 Agregue la esencia de pollo, el jengibre, la cebolla verde, el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua hirviendo a la cacerola, deje hervir y cocine a fuego lento durante 1 hora. 5. Después de hervir a fuego lento, pizca bien el jengibre y la cebolla verde y agregue sal al gusto.

Cómo hacer sopa de pollo guisada con castañas

1 Preparar el pollo cortado en cubitos, las castañas, el jengibre y la cebolleta, el vino de cocción y la sal.

Pelar 2 castañas.

3 Poner el pollo en agua fría, llevar a ebullición a fuego alto, luego retirar y lavar.

4 Añade a la cazuela el pollo, el jengibre, la cebolla verde, el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua hirviendo, lleva a ebullición, retira la espuma, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 1 hora.

5 Después de guisar, pellizca bien el jengibre y la cebolleta y añade sal al gusto.