Cómo hacer y comer salsa de osmanthus
1 Elaboración de salsa de osmanthus
Materiales:
Osmanthus, agua y azúcar
Ejercicio:
1. Tome una cantidad adecuada de osmanthus (preferiblemente osmanthus fresco), lávelo y reserve.
2. Vierte agua y azúcar en la olla y cocina a fuego medio hasta que el agua azucarada se disuelva por completo.
3. Añade el osmanthus y cocina a fuego lento durante 5-10 minutos hasta que el color adquiera un color amarillo oscuro.
4. Vierte la salsa en una botella limpia y ciérrala bien.
2. Cómo comer salsa de osmanthus
1. Añadir pasteles
La salsa de osmanthus se puede utilizar para dar sabor a diversos pasteles, como pasteles de luna, twists y pastelitos. Untar pasta de osmanthus sobre la superficie del pastel puede aumentar el aroma y el sabor del pastel.
2. Vierta sobre el helado.
Añade una cucharada de salsa de osmanthus al helado para que el helado tenga un sabor más dulce. Especialmente en verano, comer una taza de helado de salsa de osmanthus es refrescante y fresco.
3. Utilice alimentos para cocinar tofu al vapor.
Después de cocinar al vapor el tofu fermentado, aplique salsa de osmanthus sobre el tofu y espolvoree semillas de sésamo en la superficie para enriquecer su sabor. Además, la salsa de osmanthus también se puede utilizar para pato asado, platos salteados, etc., y el efecto de condimento también es bueno.
4. Prepare té y beba
Agregar una cantidad adecuada de pasta de osmanthus al té no solo puede aumentar la fragancia del té, sino también aliviar la fatiga y mejorar la inmunidad. Sin embargo, cabe señalar que el dulzor de la pasta de osmanthus es relativamente alto y un consumo excesivo no es bueno para la salud.
En definitiva, la salsa osmanthus es una salsa multifuncional que se puede utilizar de muchas formas en la vida. Puedes intentar hacer la tuya propia o probar la deliciosa salsa osmanthus en los restaurantes.